В каждом регионе планеты существуют традиционные разновидности алкогольных напитков. С наступлением эры глобализации перемешались кухни и традиции, появились бренды, ставшие в мире именем нарицательным по отношению к тому или иному продукту.
В случае с классическим русским напитком, одним из таких представителей стал производитель водки Смирнов, известный практически в любом уголке земного шара.
История
Как можно догадаться из названия, корни марки уходят в Российскую Империю. Основателем водочной династии стал Петр Арсеньевич Смирнов, построивший завод в Москве в 1863 году. Его дело продолжали сыновья до самой революции, когда производство национализировали и семья была вынуждена эмигрировать.
В сложные годы бренд быстро не раз менял прописку — Турция, Польша, Франция и, наконец, США. Однако, это не помешало ему обрести мировую известность. В 21 веке каждая четвертая проданная в мире бутылка водки — именно от этого производителя.
В настоящее время права принадлежат одному из крупнейших в мире алкогольных концернов Diageo со штаб-квартирой в Лондоне, поэтому марка считается британской.
Но маркетинговые службы компании старательно подчеркивают русское происхождение своего товара, что заметно при первом взгляде на фото этикетки водки Смирнов.
История зарождения бренда
Да, водка «Смирнов» действительно появилась в России. Производить ее начали еще в конце восемнадцатого столетия. А в тысяча восемьсот восемнадцатом году заводчик Иван Смирнов перебрался в Москву. Он основал торговый дом, который и передал под старость своему сыну. У того явно не лежала душа к производству водки, а потому он продал дело своему кузену, амбициозному и предприимчивому Петру Арсеньевичу Смирнову. Тот тут же переоборудовал завод, улучшил фильтрацию дистиллята и качество перегонки. Причем предприниматель выпускал сразу несколько видов водки. Дешевая, за сорок копеек бутылка, «Смирновка» была горячо любима в народе. Элитные сорта поставлялись к императорскому двору Александра III и Николая II, а также в королевские дворцы Испании и Швеции. В самом конце девятнадцатого века завод унаследовали три сына Петра Арсеньевича. Владимир и Николай впоследствии отошли от дел. Заводом управлял Петр Петрович. Он скоропостижно скончался в тысяча девятьсот десятом году, и у штурвала предприятия встал уже его отпрыск — Владимир Петрович Смирнов.
Характеристики
Для производства используются только зерновые спирты высочайшего качества. Технологический процесс довольно сложен.
Прежде чем попасть в бутылку, проводится не менее трех этапов дистилляции и десятиуровневая фильтрация. Это позволяет придать напитку заданную мягкость, кристальную прозрачность и безукоризненный чистый вкус.
Оригинальная бутылка классической формы имеет легкое сужение по направлению к донышку, само же основание расширено для устойчивости.
Присутствует фирменное рифление, которое служит одним из признаков подлинности. Внутри не должно быть никаких примесей, мути и осадка. При большом объеме тары, бутылки водки Смирнов оснащаются насосом, облегчающим разлив.
Этикетка
- Наклеена ровно, следы клея отсутствуют.
- Если шрифт смазан, информация изложена нелогично, лучше избежать приобретение напитка.
- Производство водки Smirnoff расположено как в Великобритании, так и в России. При покупке сверьте данные на этикетке с информацией на акцизной марке. Она должна полностью совпадать.
Обращайте внимание на качество этикетки и дату изготовления
Подача и сочетаемость с блюдами
Обычно одна стопка употребляется до начала трапезы в качестве аперитива, это помогает разбудить вкусовые рецепторы и желудок. Но подойдет и для подачи вместе с десертом.
Прекрасно сочетается с любыми видами мяса, рыбы и практически всеми блюдами русской кухни. Водка Смирнов в бутылке объемом 3 литра часто сопровождает большие праздничные застолья.
Подается в стандартных маленьких рюмках. Большое значение имеет температура напитка.Во избежание искажения вкусовых качеств, он не должен быть слишком теплым или холодным. В идеале это 5-6 градусов.
Ассортимент отечественной продукции
Какие же еще марки выходят под брендом «Смирновъ»? «Стандартъ» — водка, которая до революции подавалась к императорскому двору. Старинный рецепт воплощен на современном производстве до малейших деталей. Очистка проходит через песок, а разбавляется спирт водой из озера Ильмень. «Золотая» и «Империал» — своего рода ювелирное совершенство, до которого поднялось российское производство «Смирнов». В последнем продукте используется этиловый ректификованный спирт класса люкс и байкальская вода. Но объемы бутылок, в которых выпускается отечественная продукция, небольшие. Если вам нужна водка «Смирнов» с насосом, следует приобрести продукцию британского концерна.
Виды
У производителя имеется обширная линейка продукции, представленная во всем мире. Некоторые продукты имеют эксклюзивный характер для конкретной страны или региона.
Продукцию этого бренда часто приводят в качестве примера эталонной, что подтверждается отзывами о водке Смирнов. Самыми популярные являются три вида, приведенные ниже.
- Водка белочка — виды, особенности производства, защита качества и советы экспертов (125 фото)
- Водка платинум: отзывы, цена, описание вкуса, производства и особенности приготовления (100 фото)
Хортица водка — обзор качества, мнения экспертов, особенности производства и употребления (95 фото и видео)
Ассортимент импортной продукции
Напитки Smirnoff выпускаются под номерами. В мире наибольшей популярностью также пользуется классическая водка «Смирнов» (3 литра, 1, 0,75, 0,5, 0,35). А какие еще существуют номера? Двадцать семь выходит с серебристой этикеткой, а пятьдесят семь – с голубой. Кроме классических водок без вкусовых наполнителей, фирма выпускает и оригинальные напитки. Это Smirnoff с гранатом, малиной, виноградом, норвежскими ягодами и т. д. Изготовитель экспериментирует не только с дополнительными вкусовыми добавками, но и с зерном и различными фильтрами для очистки напитка.
Smirnoff Red
Напиток премиального класса, несколько отличающийся по крепости от признанного стандарта — всего 37,5 градуса. Аромат классических водочных тонов.
Классический мягкий вкус с легким сладковатым послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения мясных и овощных блюд. Используется для приготовления коктейлей, в том числе всемирно известной Кровавой Мэри.
Smirnoff или Смирновъ
Бренд «Смирновъ» был возрождён в 1992 году Борисом Алексеевичем Смирновым, праправнуком Петра Смирнова. Большой удачей для него стал день, когда вдова его прадеда Алексея Петровича Татьяна Андриановна Муханова-Смирнова передала ему старинную коробочку, в которой были все рецепты приготовления самых знаменитых водок и наливок на заводе Петра Арсеньевича, которые она хранила всю свою жизнь. 287 рецептов. Вот «Спотыкач»: настойка чернослива, спирт, вишневая и миндальная эссенции, настой ванили, сироп. Цвет получается вишневый с коричневым оттенком. Вот «Малиновка», «Лимоная», «Хинная», «Померанцевая», «Аллаш русский». Наконец, всемирно известное хлебное вино №21 – здесь все дело в очистке хорошо прожженным углем.
В 1992 «Торговый дом потомков П. А. Смирнова» начал разливать водку «Смирновъ» в Крымске Краснодарского края. При этом американская компания UDV, выпускавшая Smirnoff уже несколько десятилетий, подала в суд Крымска иск, потребовав запретить «Торговому дому» использование торгового знака. Российская компания, считающая, что имеет все права на бренд, подала встречный иск и сумела добиться нескольких решений в свою пользу, а UDV, переименованная в 1990-е в Diageo, непрерывно их опротестовывала. В 1992 UDV зарегистрировала товарный знак Smirnoff в «Роспатенте», а впоследствии заключила лицензионный договор с петербургским ЗАО «Ливиз». Это крупнейшее предприятие отрасли до сих пор разливает Smirnoff для российского рынка.
После опытов в Крымске Борис Смирнов поменял не один водочный завод, пока не остановился на подмосковной Черноголовке, где идею возрождения лучшей национальной водки горячо поддержали. Сотрудничество оказалось взаимно полезным, и скоро на ярмарках, а потом и в магазинах появилась бутылка с изображением дома у Чугунного моста – столовое вино №21, столовое №31, «Рябиновая», «Лимонничек», «Сухарничек». Борис Смирнов собирается восстановить значительную часть смирновского ассортимента на потребу всем вкусам.
Правительство Москвы вернуло легендарный дом у Чугунного моста семье Смирновых для продолжения традиционного дела. Борис Алексеевич поместил здесь «Торговый дом потомков Поставщика двора его Императорского Величества» и произвел полнейшую реставрацию этого здания. Нынешний хозяин вернул дому былой, давно забытый блеск. Как и при Петре Арсеньевиче, здесь находится Торговый дом и роскошный магазин на первом этаже, где продаются лучшие напитки по рецептам П. А. Смирнова. На втором этаже кабинет Бориса Алексеевича, где над просторным дубовым столом висит портрет Петра Арсеньевича Смирнова, великого «водочного короля» России.
Обновленная смирновка по сути является той самой знаменитой русской водкой, которая подавалась к столу Его Императорского Величества Александра III, Николая II, королей Испании, Швеции и Норвегии. Именно эти рецепты в свое время снискали Государству Российскому титул «водочной столицы мира» и мировую славу «архитектора» русской водки Петру Смирнову.
С тех пор, как в России было организовано предприятие по возрождению производства знаменитой Смирновской водки, так и не прекращаются судебные разбирательства между компанией Бориса Смирнова и американцами. В конце концов, компания Diageo запретила Борису Смирнову использовать товарный знак «Смирновъ» в коммерческих целях. По заявлению Diageo Роспатент досрочно лишил потомка водочного магната Петра Смирнова правовой охраны этого знака. Борьба за «Смирновъ» длится уже почти десять лет, и некоторое время назад в ней активно участвовала «Альфа-Групп». Как заявил сам Борис Смирнов, он не собирается защищать знак «Смирновъ», так как у него есть ряд товарных знаков, которые прекрасно продаются в странах СНГ. Сейчас компания наследника великого Петра Смирнова выпускает водки «Борис Смирновъ», «Арсеньич», «Городовой» и «Золотой Смирновъ» на ликеро-водочном заводе в Галиче Костромская область.
Smirnoff Black
Имеет стандартную крепость в 40 градусов. Отличается анисовым ароматом и привкусом с ореховыми полутонами.
За характерное жгучее послевкусие часто относят к перцовкам, однако такого ингредиента в составе нет, эффект достигается за счет особого состава спирта. Перебивает вкус продуктов, поэтому пьется, как правило, соло, без закуски.
Водка SMIRNOFF КЛЮКВА в паке 3 литра
Смирнов клюква в тетрапаке 3 л.
Водка Смирнов клюква считается жемчужиной ароматизированной серии бренда Смирнов. Производитель презентует этот напиток как «летний», он прям, располагает пить его теплыми вечерами в компании самых близких и родных людей. Основой этой версии служит Смирнов 21, у нее зерновой дистиллят, который проходит десятикратную фильтрацию, ароматную вкусовую добавку из клюквы настаивают 2 месяца. Не простой процесс производства делает напиток уникальным, вкусным и ярким. Водка оставляет после себя приятное послевкусие ароматных ягод.
Характеристика «Смирнов клюква» в тетрапаке 3 литра:
• Напиток – водка; • Страна производитель – Шотландия; • Крепость напитка – 40%; • Цвет – прозрачный с легким оттенком розового цвета; • Ароматизатор – клюква; • Упаковка – тетрапак; • Объем – 2 и 3 литра;
Исторические факты напитка водка Смирнофф клюква в паке:
Петр Арсеньевич Смирнов основал в 1863 году в Москве бренд «Смирнов». Производственное дело передавалась от отца к сыну. За все время существования компании поменялось множество владельцев. Сейчас брендом владеет британская компания Diageo. Водку экспортируют в более чем 130 стран во всем мире. Она завоевала признание не одного миллиона почитателей крепких напитков. Бренд «Смирнов» всегда был эталоном качества, и стоил не малых денег. Оригинальный крепкий напиток пользовался спросом среди богачей. Свежий и неповторимый вкус водки Смирнов клюква раскрывается не сразу, а постепенно. Напиток абсолютно уникален в своем роде.
Водка «Смирнов клюква» в тетрапаке
Водка Смирнов в паке клюква завоевала любовь всего мира, и на сегодняшний день она остается образцом элитного напитка. Бренд элитного алкоголя подает пример, что качественная водка может быть доступной для каждого желающего. Стоимость не снизили за счет качества, а с помощью отказа от дорогой стеклянной бутылки. Водка с мировым именем стала доступнее, потому что стали разливать ее в тетрапак, такая упаковка удобная в эксплуатации и транспортировки, возможна пересылка в любое место.
Внутри тетрапака металлизированный пакет, с краном-дозатором. Алкоголь мирового бренда разлил свой товар в тетрапаке, напиток не уступает по качеству тому, что разлит в стеклянные бутылки. Низкая стоимость пака не влияет на качество внутреннего содержимого. В такой таре полностью сохраняются вкусовые качества алкоголя. Водка в такой упаковке удобна в использовании и хранении напитка. С помощью крана-дозатора упрощается разлив, а благодаря пластиковым ручкам легче переносить алкоголь. Во время удара или падения пак не разобьется, в отличие от бутылки, и вся жидкость останется внутри пакета.
Купить трёхлитровую водку «Смирнов клюква» в паке можно в нашем интернет магазине «Ельцин зона». У нас большой ассортимент алкогольных напитков премиум класса с мировым именем. Вся продукция въезжает в страну легально. Товар со всеми сертификатами качества. Мы работаем только с проверенными поставщиками. Наши менеджеры помогут определиться с выбором и оформить заказ в режиме онлайн. Отправляем заказы по всей Украине. Водка в паках будет хорошим дополнением любого мероприятия с большим количеством человек.
Smirnoff Blue
Цены на водку Смирнов Блю являются самыми демократичными в линейке — стоимость литровой бутылки составляет всего около 450 рублей.
В немалой степени это поспособствовало её популярности. Вкусовые качества при этом не пострадали, напиток по-прежнему радует отменной мягкостью и тонким ароматом.
Водка Финляндия — описание вкуса, обзор производства, сорта и история производства элитной водки (115 фото и видео)- Водка Байкал — советы по выбору, описание производства, история и отзывы экспертов (75 фото и видео)
Водка Ханская — отзывы, особенности, составы и описание вкусовых качеств водки (видео + 120 фото)
Спектр применения достаточно широк, к традиционным аперитивам и коктейлям добавилась кулинария, благодаря невысокой цене.
«Столовое вино нумер 1»
А где же та беленькая, которая во времена Николая Второго была по сорок копеек за бутылку? Старинный рецепт народной любимицы не забыт. Но выпускают эту марку только в России. Эта водка «Смирнов», цена которой уже возросла до ста тридцати рублей, проходит очищение серебром и угольными фильтрами. Из-за этого у напитка такой мягкий вкус. Потребители утверждают, что в водке слышны нотки зерновых, из которых приготовлен спирт. Напиток доведен до классической крепости чистейшей родниковой водой. «Столовое вино №1» представлено на рынке в одном объеме (пол-литра), но в двух видах: классической бутылке и стеклянной «фляге».
Фото водки Смирнов
Boдка царская чарка — особенности, сорта, вкус, цвет, состав и производство (140 фото и видео)Мандариновая водка — лучшие рецепты, варианты приготовления и правила употребления водки (115 фото)
- Водка Грей Гус (Grey Goose) — обзор вкуса, производства, особенностей и советы как купить оригинал (видео и 85 фото)
0
