Пиво «Оболонь» (Obolon) — история и особенности напитка

Как купить оригинальное спиртное

Чтобы побаловать себя действительно качественным напитком, каждому современному потребителю предстоит столкнуться с солидным перечнем подделок. Рынок спиртного сегодня, к сожалению, перенасыщен фальсификатом, ввиду чего от покупки подделки не застрахован ни один потребитель. Желая оградить себя от выбора некачественного спиртного, постарайтесь учитывать следующие моменты:

• Емкость. Пиво Оболонь сегодня поставляется в магазины в таре от 0,5 до 2,5 литров. При этом спиртное разливается не только в стеклянные бутылки, но и в ПЭТы и жестяную тару. На всех емкостях обязательно должен быть фирменный логотип компании и ее название большими буквами.
• Качество. Не покупайте алкоголь, чья тара имеет видимые повреждения или откровенные признаки заводского брака. Украинский производитель тщательно следит за тем, чтобы потребитель получал в свое распоряжение только высококачественные изделия. Для этого на предприятии были установлены современные высокоточные линии разлива.

• Структура спиртного. При выборе алкоголя вас должен заботить не только внешний вид тары, но и облик самой жидкости. Не покупайте пиво с мутной структурой или осадком. Новообразования в пенном могут говорить о несоблюдении норм транспортировки и хранения, а также об использовании некачественных ингредиентов, что не соответствует общим принципам производителя.
• Место покупки. Не доверяйте сомнительным торговым точкам. Покупайте алкоголь только в специализированных алкогольных супермаркетах, где клиенту могут предоставить сертификаты качества.

Дегустационные характеристики

Пиво Оболонь – коллекция спиртных изделий, каждый из которых призван баловать потребителя элегантными органолептическими очертаниями. Рецептуры напитков были изобретены опытными специалистами с мировыми именами, ввиду чего каждый продукт уже успел обзавестись солидной армией почитателей.

Что же касается основы алкогольных изделий, то ей является чистейшая артезианская вода, добытая на глубине 290 метров, а также отборный хмель и солод.

В состав компании Оболонь сегодня входит 8 крупных предприятий, расположившихся в различных уголках Украины.

Сколько градусов в пиве Оболонь

Крепость пива Оболонь балует приемлемыми показателями. Оборотистость продуктов варьируется от 0,5 до 5%. Следовательно, в ассортименте бренда каждый потребитель найдет свою отраду.

Цвет

Коллекция алкоголя балует нежнейшими переливами светло-золотистого, янтарного и темно-коричневого. У каждого представителя торговой марки свой уникальный облик.

Аромат

Ароматические колориты балуют многообразием, построенным на нежнейшей травянистой, кукурузной и солодовой доле.

Вкус

Гастрономические краски сдержаны и в большинстве случаев базируются на хмелевой горчинке в смеси с колоритом травянистых и земляных оттенков.

Основной завод Оболонь может выпускать более 11 млн. гектолитров литров пенного ежегодно.

Структура корпорации

Корпорация «Оболонь» объединяет главный завод, два отдаленных цеха, два дочерних предприятия и четыре предприятия с корпоративными правами. В целом в корпорации работает около 7,5 тыс. людей. Президентом АО “Оболонь” и одноименного футбольного клуба с 1998 года является Александр Слободян.

Основные структурные единицы корпорации «Оболонь»

Чтобы создавать отличное пиво, нужно стремиться работать только с профессионалами и с сырьем лучшего качества. Именно так и сделала , чей проект курировали чешские мастера пивоварения, а передовые технологии производства позволили разливать огромные объемы украинского пива.

Главный завод в городе Киев:

ПАО «Оболонь» (производство пива, безалкогольной продукции, минеральной воды, пивной дробины и др.)

ДП ПАО «Оболонь» «Пивоварня Зиберта», г. Фастов, Киевская обл. (производство пива, безалкогольных напитков и кваса)

ДП ПАО «Оболонь» «Красиловское», г. Красилов, Хмельницкая обл. (производство минеральной воды, слабоалкогольных и безалкогольных напитков).

Предприятия с корпоративными правами:

ПАО «Ахтырский пивоваренный завод», г. Ахтырка, Сумская обл. (производство пива, безалкогольных напитков, солода).

ПАО «Севастопольський завод напитков», АР Крым (производство безалкогольных напитков и кваса).

ЧАО «Бершадский комбинат», г. Бершадь, Винницкая обл. (производство слабоалкогольных напитков, заготовка и хранение ячменя).

ЧАО «Дятьковцы», г. Коломыя, Ивано-Франковская обл. (производство снеков, заготовка и хранение ячменя).

ООО «Оболонь Агро», пгт. Чемеровцы, Хмельницкая обл. (сельскохозяйственное производство, выращивание ячменя, крупного рогатого скота и свиней).

ЧАО «Рокитновский стеклянный завод», пгт. Рокитное, Ровенская обл. (производство стеклотары).

Производственный комплекс в г. Александрия, Кировоградская обл. (производство безалкогольных и слабоалкогольных напитков, переработка ПЭТ бутылки, производство бандажной ленты).

Солодовый завод в пгт. Чемеровцы, Хмельницкая обл. (производство солода).

Желание улучшать свой продукт и ответственность как в корпоративных отношениях, так и бизнес-проектах, вывели корпорацию «Оболонь» на первую ступеньку среди пивоваренных компаний Украины.

Интересные факты из жизни пивоваренной корпорации «Оболонь»:

1. Первый экспорт украинского пива в Европу был осуществлен , когда в 1989 г. она презентовала пиво «Жигулевское» британским потребителям.
2. В 1992 г. «Оболонь» стало первым в независимой Украине промышленным частным предприятием.
3. Выпуск баночного пива и в кег-таре впервые в стране был произведен на .
4. была первой в Украине, которой Европейский банк реконструкции и развития выделил кредит 40 млн. $, не привлекая при этом правительство.
5. В 1998 г. компания первая в пивоваренной отрасли получила международный сертификат ISO 9001:1994.
6. В Хмельницкой области была создана научная ассоциация «Нива Оболонь», которая должна была разрабатывать новые сорта ячменя, чтобы обеспечить производство. После 2006 г. начался экспорт этого зерна и в страны зарубежья (Канада, Франция).
7. В 2001 г. за свои труды в области налаживания высоких стандартов качества «Оболонь» получил сертификат ISO-9001:2000.
8. На Международном конкурсе в 2003 г. бренд «Оболонь» награжден званием «Золотая торговая марка».
9. Завод Оболонь, оснащенный мощнейшей линией разлива, производящей 110 тысяч бутылок в час, вышел в ТОП 3 крупнейших по мощности производств пивоварения в Европе.
10. В 2004 г. создано пиво «hike premium», чье продвижение шло лимитированной серией.
11. Директор Александр Слободян в 2005 г. вышел на первое место рейтинга «ТОП-100. Лучшие топ-менеджеры Украины».
12. победила на украинском конкурсе работодателей и стала «лучшей» в 2005 г.
13. В 2007 г. «Оболонь» вошел в число лучших налогоплательщиком по г. Киев.
14. Предприятие «Оболонь» стало спонсором благотворительного фонда Андрея Шевченко (футболист).
15. Немецкая компания DEKRA-ITS вручила компании сразу 4 сертификата управления качеством.
16. В 2008 г. было создано первое украинское пиво премиум-класса Magnat.
17. Впервые в Украине, в Александрии, была запущена линия по переработке пластмассовых бутылок, из которых изготавливали упаковочную ленту.
18. В 2009 г. был построен солодовый завод, который обеспечивает сырьем саму компанию, и поставляет солод за границу.
19. На праздновании 30-го юбилея компании 2123 сотрудника провозгласили тост, зарегистрированный как рекорд Украины по массовости.
20. была названа лучшим работодателем, который использует в своем корпоративной философии принципы гендерной политики.
21. Высокая репутация корпорации помогла ей занять 5 место среди «Наиболее уважаемых работодателей Украины 2010», и такую же позицию в рейтинге журнала «ГVардия» как социально-ответственная организация.
22. «Оболонь» реализует программу ответственного потребления пива, в рамках которой был выпущен первый в Украине комикс на данную тематику.
23. Центр развития КСО организовал конкурс, где фирма выиграла в номинации «Проекты в области «Охрана окружающей среды».
24. За полугодие 2012 г. корпорация «Оболонь» больше всех в Украине произвела безалкогольных напитков.
25. Molson Coors Brewing Company наградила компанию за выпуск миллиона декалитров пива Carling.
26. В конкурсе Green Awards Ukraine 2012 компания заняла 1 место за «экологический» проект переработки ПЭТ-тары.
27. Пиво Zlata Praha стала победителем международного конкурса Asia Beer Awards 2013.

Работы пивного гиганта Украины

Корпорация Оболонь выпускает 8 основных торговых марок пива, среди которых премиальную линейку составляют сорта hike premium beer, Zlata Praha, Carling, а одни из самых популярных образцов – это пиво «Оболонь», «Зиберт», «Десант» и «Охтырское».

Начиная с 1992 г., для марки «Оболонь Светлое» был разработан индивидуальный стиль оформления упаковки: создана уникальная бутылка, цветовая гамма, этикетка и цветная пробка. С 2003 г. пиво «Оболонь» заработало множество наград на международных конкурсах, и стало лучшей торговой маркой Украины.

Политика социальной ответственности и производственные стандарты

Чтобы производить одно из лучших видов пива в Украине, требуется грамотно подходить к вопросу обеспечения самым передовым оборудованием и строго следовать технологии производства, тогда качество продукта будет на высшем уровне. входит в число предприятий с самыми высокими мощностями Европы. Это было достигнуто за счет установки немецкой варильной системы фирмы Ziemann, которая за день производит до 750 гектолитров сусла. Фильтрация проводится на 4 установках KHS (Германия). Эта же компания помогала с установкой системы разлива, что разливает пиво в 110 тысяч бутылок в час.

Особое отношение у к выбору ингредиентов. Для высокого качества пива требуется хорошая чистая вода. Она поступает на завод из 13 артезианских скважин, глубиной 290 м, источником которой являются подземные «хранилища» Юрского периода. Вода отвечает всем стандартам, о чем свидетельствуют проведенные лабораторные исследования – украинским санитарным и Европейским нормам 98/83/EC, соответствие которому проверяла чешская . А чтобы у не было перебоев с поставками солода, то был запущен целый завод, производящий 120 тысяч тонн солода в год.

зарекомендовала себя как социально-ответственная фирма, которая стремится уменьшить влияние своей отрасли на экологию, а также помочь развитию культуры потребления пива. В Александрии введена перерабатывающая линия для изготовления упаковочной ленты из ПЭТ-бутылок. В рамках этого проекта весь 2008 г. в Киеве проводилась специальная акция по сбору этой тары. Второй способ переработки – изготовление из отходов пластмассы топлива для машин и тракторов, что осуществляется на предприятии «Оболонь-Ойл». Чтобы уменьшить влияние на экологию, была разработана специальная установка, что сушит оставшиеся «продукты» от пивного сусла, и делает из него гранулированные добавки для корма скоту.

В рамках культурной поддержки корпорация «Оболонь» реализовывает восстановление архитектурных памятников культуры, помогает музеям Украины, в школьной отрасли способствует выпуску учебной, научной, художественной литературы. Компания создала программу популяризации путешествия по Украине, а также является спонсором футбольного клуба «Оболонь».

Чтобы создавать отличное пиво, нужно стремиться работать только с профессионалами и с сырьем лучшего качества. Именно так и сделала , чей проект курировали чешские мастера пивоварения, а передовые технологии производства позволили разливать огромные объемы украинского пива. Желание улучшать свой продукт и ответственность как в корпоративных отношениях, так и бизнес-проектах, вывели корпорацию «Оболонь» на первую ступеньку среди пивоваренных компаний Украины.

Описание

Попробовав пиво Zlata Praha Cerne, можно с легкостью окунуться в насыщенный колорит Чехии

Carling (Украина)Pale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Премиальное британское пиво, выпускаемое по лицензии компании Molson Coors.

Благодаря своим уникальным свойствам пиво имеет богатый насыщенный вкус, но одновременно пьется чрезвычайно легко, поэтому им можно наслаждаться бесконечно долго.

Carling — пиво № 1 в Британии уже более 3 десятилетий. Отныне его могут пить и украинские потребители

hike premium beerPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Пиво «hіke» представлено сортами «Премиум» и «Лайт». Имеет приятный легкий и вместе с тем мягкий вкус и едва заметную хмелевую горечь. Хмельной напиток изготовляется из традиционных, но чрезвычайно высококачественных компонентов.

Чистая артезианская вода, из скважин юрского горизонта, проходит специально подготовку, чтобы обеспечить максимально приятный вкус пиву «hіke». Оригинальный аромат, даёт пиву уникальный сорт ароматного хмеля. И конечно, наилучшие культуры пивных дрожжей, благодаря им «hіke» имеет мягкий легкий вкус.

Оболонь ПремиумPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Пиво особой свежести и игристости, имеет ярко выраженный вкус и приятную горечь. Кроме традиционных ингредиентов, при изготовлении «Оболонь Премиум» используется рис. В сочетании с ароматным хмелем это обеспечивает чрезвычайно мягкий и насыщенный вкус

Оболонь РозливнеPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Пиво имеет золотистый цвет и полный вкус с ощутимой проходящей горечью. Насыщенный вкус пиву придает специальная солодовая основа, созданная на собственной солодовне. В состав «Разливного» входят ароматические сорта хмеля, которые дополняют его полную вкусовую гамму

Оболонь КрепкоеPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Крепкое пиво, в котором гармонично согласуются хмелевая горечь и аромат.

Уникальность рецепта приготовления этого светлого пива состоит в том, что, кроме традиционных составляющих — ячменного солода, хмеля, артезианской воды, в «Крепкое» добавляют мальтозный сироп.

Благодаря этому пиво имеет приятный легкий вкус, достаточную крепость и вместе с тем содержит меньшее количество углеводов. Бокал такого пива будет уместен в холодную пору год

Zibert LagerbierPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Легкое светлое пиво. Для приготовления пива используются только высококачественные составляющие. Солод собственного производства (солодовый комплекс в смт.

Хмель импортируется из Германии и является таким же, как на немецких пивоварнях

Ахтырское ЖигулевскоеPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраинаФастовское ЖигулевскоеPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраинаФастовское СветлоеPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраинаЖигулевское Экспортное (Украина)Pale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраинаZibert BockbierУкраина

Zibert Bockbier — это воплощение лучших традиций крепкого немецкого пива.

Оно варится в строгом соответствии с Законом «О чистоте пива», которым баварские пивовары руководствуются еще с 16 века. Поэтому в Zibert Bockbier только три классических компонента: чистейшая вода, отборный солод, ароматный хмель.

В процессе натурального брожения пиво получает достаточно высокое содержание алкоголя, что в сочетании с мягким вкусом и умеренной хмелевой горчинкой создает гармоничную рецептуру напитка

Оболонь СветлоеPale Lager / Светлый Лагер ОболоньУкраина

Легкое пиво с приятным солодовым вкусом и сдержанной, хорошо согласованной горечью. Хорошо подойдет к вашей любимой пище. Наиболее популярная марка пива, которое производится корпорацией «Оболонь».

Главное новшество — изменение срока хранения пива «Оболонь Светлое»: его удалось сократить с 180 до 60 суток

Zlata Praha (Украина)Украина

Светлое пиво с насыщенным солодовым вкусом, гармонично сочетающимся с выраженной хмелевой горечью. Сварено по традиционному рецепту чешского пива.

Попробовав пиво Zlata Praha, можно с легкостью окунуться в насыщенный колорит Чехии

Богатый ассортимент

В настоящее время пиво «Оболонь» представлено на рынке довольно разнообразными видами. По основным показателям оно способно удовлетворить любым желаниям потребителей.

Широкий ассортимент выпускаемой предприятием продукции включает немногим менее 40 разных сортов. На внешнем рынке компания представлена семью разными видами. Ассортимент пива «Оболонь» на внешнем рынке

Для отечественного потребителя в последнее время налажен выпуск специальных видов продукции с добавлением особых ароматов (вишни, лимона, малины, граната и меда с энергетиком). Содержание алкоголя в продуктах не превышает 2,4 процента, а разливают его в стандартные алюминиевые банки емкостью 0,5 литра.

Виды пива «Оболонь»

«Оболонь трофейное» – пиво крепостью 8% и плотностью 16%.

«Оболонь Солодовое» – пиво золотистого цвета, крепостью 4% и плотностью 11%. Напиток варят из 3 сортов солода (мюнхенского, мюнхенского карамельного и солода собственного производства). Вкус – солодовый, с фруктовыми нотами.

«Оболонь Светлое» – пиво 4,5% и плотностью 11%. Во вкусе сладость солода уравновешена хмелевой горчинкой.

«Оболонь Нефильтрованное» – пиво золотистого цвета, крепостью 6% и плотностью 14%.

«Оболонь Lager» – светлое пиво крепостью 5% и плотностью 12%. Обладает мягким вкусом с деликатным хмелевым оттенком.

«Оболонь Премиум» – пиво насыщенного золотистого цвета, крепостью 4% и плотностью 11%. Отличается интенсивным цветочно-хмелевым ароматом.

«Оболонь Бархатное» – пиво цвета старого янтаря, крепостью 5,3% и плотностью 14%. В мягкий вкус напитка вплетаются горькие хмелевые ноты.

«Оболонь Крепкое» – пиво крепостью 7,1% и плотностью 16%. Благоухает свежим хлебом, вкус – легкий, с пикантной горчинкой.

«Оболонь Соборное» – пиво золотисто-соломенного цвета, крепостью 4,9%. В аромате сочетаются зерновые и травяные тона, вкус – мягкий, с хмелевой горечью и едва ощутимой кислинкой.

Популярные виды брендового пива

Хотите полноценно изучить особенности брендовых напитков? Доверьте свой досуг наиболее популярным представителям торговой марки. В случае с рассматриваемым в статье алкоголем, к таким изделиям следует отнести:

• Пиво Оболонь Светлое. Обладает соломенно-желтым окрасом и легким ароматом, в котором слышны оттенки кукурузы, хлеба, сена, солода и яблок. Вкус строится на колоритных оттенках цитруса, зерна и травянистой горечи.

• Премиум. Светло-золотистое пенное с ароматом душистого хмеля специй и кукурузы. Гастрономические показатели порадуют нежнейшими полутонами трав, печенья и хмеля.

• Соборное. Соломенно-золотистый алкоголь с выразительным ароматом, в котором доминирующая нота отведена нюансам сена, травы, земли и зерна. Гастрономические амбиции строятся на сладковатых оттенках хмеля с узнаваемой травянистой палитрой.

• Жигулевское. Золотистое спиртное с тонкими хмелевыми нотами в ароматической структуре. Вкус сформирован из безупречной хмелевой горчинки и солодовых переливов.

Оболонь

Отзывы сортируются по дате создания

Пиво Оболонь Zlata Praha темное

Чешские традиции темного пива

Темное пиво Zlata Praha производится по лицензии на «Оболони». Ориганальное чешкое пиво попробовать не доводилось. А вот что касается лицензионного, то пиво получилось вполне пристойное, приятное на вкус и очень мягкое. Пиво Оболонь Хардмикс цитрус Hardmix citrus

Бирмикс от Оболони.

Уже не новинка но все же свежий продукт от торговой марки Оболонь — пиво Хардмикс цитрус Hardmix citrus. Производится на мощностях завода в Киеве. Представляет из себя напиток на основе достаточно неплохого пива и концентрата лайма, апельсина и грейпфрута. Пиво Оболонь Белое нефильтрованное

Новинка в стекле и натуральном сырье!

Белое нефильтрованное пиво подразумевает только натуральный процесс брожения. При этом используются натуральные компоненты. Вот Оболонь начала разливать белое пиво в стекле. По идее это должно только улучшить качество напитка. Посмотрим, что получилось. Пиво Оболонь Премиум Premium export quality beer

Как-то двояко.

Как-то ни о чём.

Как уже писал про пиво: «Свiтловар PILS» решил поэкспериментировать и опять за те же деньги, на сдачу где-то в в эквиваленте равному 0,75 доллара СЩА, взять украинского пиво «Жигулёвское» от «Оболонь». В принципе «Жигулевское» это пиво Советского времени, однако в настоящий момент его варят многие. Пиво специальное Оболонь Beer Mix Вишня

Иногда люблю побаловаться этой гадостью.

Иногда летними вечерами в компании друзей я люблю выпить баночку такого вот напитка. Раньше я абсолютно не признавала бирмиксы. Мне казалось это издевательством над пивом. Проще уже было выпить простого пива, нежели травится этой сладковатой таблицей Минделеева. Пиво Оболонь 4.5%, светлое

Не советуем.

Всем привет) сегодня хочу рассказать вам о пиве: Оболонь светлое фильтрованное Данное пиво сварено в Москве, но по рецепту Украины. Алкоголь:4,5 Объём:0,95мл Срок годности:5 месяцев. На вкус: не горчит, без ярко выраженного вкуса. Пены практически нет. На запах не очень приятное пиво.

Имеет право быть.

А Вы любите пиво, которое не похоже на пиво?

Не буду скрывать, что мне понравились новые вкусы старого доброго светлого пива, которые смешаны в необыкновенные миксы, особенно BeerMix Limon… Так что увидев новый микс, конечно же я им соблазнилась… Слабоалкогольный напиток Оболонь Виски-Вишня

Вкусно, и не чувствуется неприятная «этилка»

Люблю иногда побаловаться в компании слабоалкоголкой, но далеко не вся слабоалкоголка приятная и вкусная. Особенно, не люблю, когда в них чувствуется вкус этилового спирта, так как считаю его отвратным. И тут я в компании попробовала новый для меня слабоалкогольный напиток «Виски-Вишня».

Новинка от Оболони. Впечатления от дегустации.

Хочу поделиться своими впечатлениями от дегустации сидра от Оболонь. Начало лета это всегда что-то новое от этого производителя. Сидр розливают в бутылки объемом 0.33 л. Очень удобно. Сама бутылочка из тёмного стекла. Дизайн упаковки в пастельных тонах. Пиво Оболонь Beermix Лимон

Не любите пиво, а лимон?

Старое доброе Оболонь Жигулевское

С недавних по в нашем городе (в связи с некоторыми политическими процессами) сильно изменился ассортимент в сторону российских товаров. Пиво, которое у нас сейчас продается, откровенно отвратительное, поэтому я его вообще перестала покупать. Пиво Оболонь 4.5%, светлое

Замена этикетки не повлияла на низкое качество пива

Пожалуй Оболонь одно из самых доступных напитков на нашем рынке. Правда сейчас качество украинской продукции упало и пиво не такое уже как было лет 5-10 назад. Лично я, нашел массу заменителей данному пиву

Но в этот раз обратил внимание на новую этикету и решил взять. всё очень просто!

На мое любимое пивко одели вышиваночку, патриотизм 99 лвла!

Очень сильно люблю попить пиво в своей компании друзей. В большинстве случаев мы покупаем пиво оболонь светло. Это марка пиво очень известна в Украине и еще с самой юности мы предпочитали пить его. Пиво очень хорошее мягкое, вкусное. Пиво Оболонь 4.5%, светлое

Обычное пиво как пиво

Данный отзыв касается пиво «Оболонь» светлое, пастеризованное фильтрованое. Пиво бывает в стекле и пластике. Мы купили в пластиковой бутылке объемом 1 литр. Бутылку удобно держать в руке, удобно наливать из нее. Содержание алкоголя — 4,5 процента. Пиво Оболонь Christmas Bell

Приятно удивили

Вот он мой подарок на новогодние праздники от «Оболонь». У нас достаточно сложно найти темное пиво. Восновном любителям темного( как я) приходится светлое покупать, а тут «Оболонь» порадовала новинкой. Пиво Оболонь Десант міцне

Пиво Оболонь Десант міцне- ядреное пиво!

Наслаждайтесь лучшими напитками на рынке

Кроме устойчивых позиций на пивном рынке, корпорация «Оболонь» активно укрепляет свои позиции и на рынке безалкогольных напитков. Корпорация занимает уверенное второе место с долей рынка 15,8% по итогам 2012 года . Главный бренд корпорации «Живчик» является самым любимым семейным напитком украинцев.

На рынке слабоалкогольных напитков корпорация «Оболонь» также занимает уверенное второе место. Доля рынка по результатам 2012 года составляет 28,2%. На рынке минеральной воды корпорация «Оболонь», имея в портфеле два флагманских бренда – “Оболонская” и “Прозора” – входит в первую пятерку производителей с долей рынка 4,3%.

Линейка хмельных продуктов торговой марки Оболонь сочетает в себе безупречное качество, многогранность и доступность.

Это поистине народный алкоголь, чьи объемы продаж уже несколько десятилетий держатся на высоком уровне

Особое внимание при этом следует уделить изобилию вариаций напитков. В коллекции именитого бренда вы всегда найдете напиток, который удовлетворит все ваши вкусовые и ароматические амбиции

Лучшие коктейли

Приятным достоинством всех хмельных напитков торговой марки Оболонь является их универсальность. На их основе можно приготовить большое количество алкогольных коктейлей. Заинтересовавшись таким способом подачи, взгляните внимательнее на рецептуры следующих напитков: Глубинная бомба, Три товарища, Зеленый дракон и Королевский пурпурный. В каждом из них выбранное вами спиртное откроет себя совершенной иной, более интересной стороны.

Дорога побед

История возникновения корпорации «Оболонь» связана с великим событием в жизни Украины конца 80-х годов прошлого века. Чтобы подготовится к проведению Летних Олимпийских игр, была поставлена задача построить пивоваренный завод, который сумел бы не только порадовать гостей спортивного праздника и спортсменов, но и прославить украинское пиво, что по своему качеству соответствует европейским стандартам. В 1974 г. началось возведение Киевского пивзавода № 3 в районе Оболонь. Место было выбрано по принципу доступа к подземным водам, и первые 4 скважины были открыты уже через 3 года. Шефство над проектом завода взяли чешские мастера пивоварения, которые и планировали, где будет располагаться будущее производство, а также самостоятельно оценивали качество воды.

Само название района «Оболонь» относится к временам Киевской Руси и указывало на то, что эта область была богата водой, как «заливной луг». Запуск завода состоялся 12 ноября 1980 г., в тот же год разлили первые 330 дал пива, а официальное название «Оболонь» было присвоено заводу в 1983 г. Расширение производства произошло уже через 3 года, когда были присоединены 1 и 2 пивоваренные заводы Киева и Фастовский пив). Все предприятия были организованы в объединение «Оболонь». Начиная с 1989 г., во главе компании – Александр Слободян, который открыл первые пути в Европу (пиво «Жигулевское» поехало покорять Великобританию.

В конце ХХ века, когда по всему бывшему СССР шел процесс приватизации, коллектив «Оболони» выкупил пивзавод. С 1994 г. начался выпуск минеральной воды, лимонада и слабоалкогольных напитков. На протяжении последующих 4 лет ЗАО «Оболонь» активно внедряло различные новшества (стали разливать пиво в банки и кеги) и расширяло свое объединение путем присоединения новых членов: Севастопольского пиво-безалкогольного завода, Бершадского пивоваренного комбината и т.д. Сейчас в состав группы входит 8 полноценных дочерних предприятий в Киевской и Хмельницкой областях и несколько заводов по всей Украине. Чтобы поставлять на пивоварни отборное сырье, был создан солодовый завод. С 1999 по 2003 гг. пиво «Оболонь» стали разливать в ПЭТ-емкости и кеги, объемом в 30 литров, которые можно было поставлять в различные бары и рестораны, также выпущен бочонок (5 л) под маркой «Оболонь» и «Оболонь безалкогольное».

2000-е годы связаны с техническими нововведениями, которые способствовали улучшению качества пива: был открыт цех фильтрации, закуплены емкости для брожения ЦКТ, получено оборудование от немецкой компании KHS для линии розлива пива, обновления коснулись и процесса варения. С 1998-2008 гг. стала обладателем сертификатов управления качеством немецкого образца, подтвердила нормы для продаж пива по СНГ, получила украинский ДСТУ ISO 9001-2001. В дальнейшем это привело к внедрению на пивоваренном производстве сразу 4 стандартов: по управлению качеством, по пищевой и экологической безопасности и сертификат по гигиене труда.

Сегодня стала единственным пивоваренным предприятием, которое вошло в число крупнейших мировых концернов Европы, Азии и США. «Оболонь» контролирует почти 80 % пивного рынка Украины, а ее мощности в 2014 г. составили 7,4 млн. гектолитров пива. Данный завод распространяет свою продукцию на 36 рынков, в том числе экспортирует в азиатские страны: Вьетнам, Тайвань, Южную Корею, Кипр. Материалы и сырье, изготовленное корпорацией «Оболонь», поставляется в Республику Конго, где заказывают солод и пивные дрожжи, а Китай покупает продукты, полученные из переработанных ПЭТ-бутылок.

Производители / Оболонь (Алкоголь)
Теперь уже традиционное, украинское пиво «Оболонь» появилось не так давно, в поздние советские времена. В канун проведения Олимпиады 1980 года, когда необходимо было показать всему миру, что «мы лучше всех или хотя бы не хуже других» советское правительство поставило целью создать пивоварню, производящую пиво наравне с другими европейскими странами. Были приглашены чешские пивовары, лучшие знатоки пивного мастерства, спасибо за это мудрому советскому руководству ))). Под их чутким контролем было выбрано место для строительства нового завода, который должен был производить пиво в соответствии со строгими требованиями европейских стандартов. Одним из основных критериев для выбора места было наличие поблизости источников с мягкой и чистой артезианской водой, главным компонентом, который влияет на основные вкусовые свойства пива. Повезло Украине, был выбран район Оболонь в городе Киеве на берегу реки Днепр. Само слово «оболонь» берет свое происхождение еще со времен древней Киевской Руси, так называлось низкое побережье реки, приречные луга, заливаемые весенним паводком, с множеством озер. По имени района был назван и завод, построенный, конечно же, по чешскому проекту. Новое пиво быстро завоевало признание и популярность благодаря своему качеству и особенному вкусу. А теперь немного дат. В 1974 году начинается намывание площадки для строительства нового завода на берегу реки Почайны, которая является притоком Днепра, в новом районе Киева — Оболони. В 1980 году состоялось официальное открытие Киевского пивзавода №3, его приурочили к открытию 22-х Олимпийских игр в Москве, и выпустили первую партию пива. Также был открыт цех по разливу безалкогольной продукции, и уже в 1982 году заработал цех разлива минеральной воды «Оболонь». В 1986 году на базе Киевского пивзавода №3 основали Пивобезалкогольное объединение «Оболонь», в которое вошли: Киевский пивзавод №1, Киевский пивзавод №2 (в настоящее время «ПивОболонь» становится Александр Слободян, который и по нынешний день остается его бессменным руководителем и рулевым. В этом же году начинается экспортная деятельность предприятия, и впервые «Жигулевское пиво/ Zhiguli Beer» c Оболонского завода поступает к потребителям Великобритании, где получает высокую оценку. В 1991 году, после получения Украиной независимости, первой начала экспорт пива в страны Европы и США. Пиво под торговой маркой «Оболонь» во всем мире стали воспринимать как традиционное украинское пиво, так «Оболонь» заложила основы новым традициям украинского пивоварения. С течением времени стремительно развивалась и продвигала свою продукцию и на внутреннем, и на внешнем рынках. Принцип внедрения новейших знаний и технологий в пивоварение позволил ей создать мощный современный производственный потенциал. В1992 году пив приватизируется коллективом и становится первым частным предприятием независимой Украины. С этого времени вся продукция завода выпускается под торговой маркой «Оболонь», определяется фирменный стандарт оформления бутылки (этикетка, кольеретка, контрэтикетка и цветная пробка с логотипом). В 1993 году приватизированное предприятие получает юридический статус Закрытого Акционерного Общества ЗАО «Оболонь». В 1994 год налаживается производство слабоалкогольных напитков. Также в этом году ЗАО «Оболонь» приобретает объект незавершенного строительства в г. Красилов Хмельницкой области. На сегодня это — дочернее предприятие акционерного общества, где выпускается под торговой маркой «Оболонь» минеральная вода, безалкогольные и слабоалкогольные напитки. В 1996 году ЗАО «Оболонь» становится совладельцем ОАО «Севастопольский пивобезалкогольный завод» и ЗАО «Бершадский пивокомбинат». Постепенно осваиваются новые технологии, в цехах завода запускаются в производство, как новые сорта пива, так и новые его упаковки: по 0.33 литра, кеги емкостью 30, 50 литров для ресторанного бизнеса, ПЭТ бутылки, алюминиевые банки. В 1997 году ЗАО «Оболонь» становится совладельцем ОАО «Охтырского пивоваренного Оболонь» запустила 24-тысячную линию разлива пива в алюминиевые банки. Историческим становится для завода 1998 год. ЗАО «Оболонь» впервые в отрасли получает Международный сертификат на систему управления качеством ISO-9001 версии 1994 года, который подтверждает высокий уровень всех процессов и способность украинского предприятия выпускать продукцию мирового уровня. В Хмельницкой области в г.Чемеривцы создается научно-производственная ассоциация «Нива Оболонь», где проводятся селекционные работы, занимаются выведением, испытанием и промышленным размножением семян перспективных сортов ячменя, что позволяет обеспечить производство пива высококачественным сырьем. В 1999 году завод модернизируется современной паровой котельной производства Бельгии. В это же время ЗАО «Оболонь» становится официальным спонсором футбольного клуба «Оболонь», который на тот момент играл в первой профессиональной футбольной лиге Украины. В 2001 году начались преобразования завода, и первым его этапом стало переоснащение собственного солодовенного производства, которое позволило вдвое увеличить его мощность. В истории украинской марки пива начался период признания и получения заслуженных наград. В феврале 2003 году в Москве на национальной церемонии «Лучшее пиво года» пиво «Магнат» производства «Оболонь» было признано лучшим импортным пивом премиум-класса, а «Бархатное» — наилучшим импортным бархатным пивом. Уже в апреле этого же года «Оболонь» признана победителем Национального рейтинга «Лучшая торговая марка Украины». А на Фастовском пивзаводе открылся новый цех разлива пива и состоялся выпуск первой партии настоящего пшеничного пива. В июне состоялся 10-летний юбилей со дня получения статуса закрытого акционерного общества. По итогам Всеукраинского конкурса «Бренд года» «Оболонь», «Живчик», «Оболоньская» были признаны лучшими брендами в 2003 году, а компания отмечена наивысшей наградой этого конкурса — Гран-при. В седьмой раз ЗАО «Оболонь» вошло в рейтинг лучших , проведенный известным деловым изданием «Инвестгазета». По валовому доходу предприятие заняло 73 место и возглавило отраслевой рейтинг. Также бренд «Оболонь» завоевал Гран-при в Молдавии, на Международном профессиональном конкурсе «Праздник пива — 2003», премию на V Московском фестивале пива, а также в ноябре 2003 года «Оболонь» была признана «Золотой торговой маркой». В 2003 году дооснастил свой цех фильтрации новейшим свечным фильтром «Inopro Getra ECO», производства «KHS». В апреле 2004 года запустили новый варочный порядок, производства немецкой , по разливу пива мощностью 110 тысяч бутылок в час. Одновременно были установлены 20 новых цилиндрически-конических танка (ЦКТ) — аппаратов, где проходят процессы брожения пива. С запуском новой линии разлива вошел в тройку мощнейших пивоваренных заводов Европы. В августе этого года был введен в строй новый варочный порядок, за реализацию этого проекта компания вложила $18 млн. В 2005 году согласно рейтингу «ТОП-100. Лучшие топ-менеджеры Украины», который составляет авторитетное деловое издание «Инвестгазета», победителем стал президент ЗАО «Оболонь» Александр Слободян, а сама компания стала отраслевым победителем рейтинга «ТОП 100. Лучшие Открытый кубок Украинской ассоциации качества», ЗАО «Оболонь» вновь стало лучшим из лучших, и одержало первенство среди предприятий-победителей Украинской национальной награды за качество последнего десятилетия. В 2005 году ЗАО «Оболонь» выпустило 76,8 млн. декалитров пива. Как и все украинцы, компания любит и поддерживает национальный футбол. С 2005 года ЗАО «Оболонь», по договору с ФФУ, получила статус Главного спонсора национальной и молодежной сборных команд Украины по футболу. С 2006 года экспорт продукции завода начался в Канаду и Францию. В июле на VIII Большом Московском фестивале пива, «Оболонь» получила большое количество наград. На выставке «Индустрия пива и безалкогольных напитков 2006», и получила 14 золотых медалей, два гран-при и «Янтарную звезду». Логотип «Коллекция Зиберта»В октябре 2006 года дочернее предприятие ЗАО «Оболонь» Фастовская пивоварня отметила вековой юбилей. В честь этого события заводу было возвращено историческое название — «Пивоварня Зиберта». Был выпущен на рынок новый национальный бренд «Коллекция Зиберта». В его портфель вошли три сорта пива: «Классический английский Портер», «Классическое фламандское Белое» и «Классическое немецкое Пшеничное». В 2007 году президент ЗАО «Оболонь» Александр Слободян снова вошел в первую десятку топ-менеджеров Украины и назван лучшим руководителем пивобезалкогольной отрасли. А была признана одним из лучших налогоплательщиков города Киева, сумма начисленных налогов и собраний 2006 году превысила 700 миллионов гривен. Экспорт объема пива компании занимает более 82,2% всего экспорта Украины в этой сфере. Согласно результатам рейтинга «Топа-100. Лучшие Оболонь» подтвердила свой статус лидера пивобезалкогольной отрасли Украины. Пиво «Obolon Lager» было признано лучшим среди импортного пива сегмента Lager на ежегодном пивном фестивале «Canada Cup of Beer» в Ванкувере (Канада). Наградам нет конца. На «Празднике пива 2007» торговая марка «Оболонь» получила признание в разнообразных номинациях и рекордное количество наград: 8 гран-при, 13 золотых медалей, 4 серебряных и 2 янтарных звезды. А 1 апреля 2008 года презентовала своим поклонникам обновленное пиво «Оболонь Нефильтрованное». Про него известно не каждому, так как этот хмельной напиток можно приобрести только в фирменном магазине в Киеве. Его особенность в том, что оно попадает на прилавок прямо из цилиндрично-коничных танков, где рождается хмельной напиток. Это особенное непастеризованное пиво природного происхождения, обогащенное дрожжевыми клетками, которые являются основным источником витаминов и аминокислот. Основным нововведением стало внедрение этикетки — самоклеющаяся этикетка на разливное пиво «Оболонь Нефильтрованное» в фирменном магазине с указанием срока годности — трое суток, с целью предотвращения несанкционированной торговли. Сегодня торговая марка «Оболонь» является украинским пивом №1 в мире и остается при этом компанией исключительно с украинским капиталом. ЗАО «Оболонь» под собственной маркой экспортирует свою продукцию в десятки стран мира, в том числе в Россию, Австрию, Германию, Испанию, Португалию, Южную Корею, США, Канаду, Тайвань и др. А ее предприятия насчитывают девятнадцать баз в разных регионах страны, которые реализуют продукцию акционерного общества. Андрей ШевченкоОболонь предлагает разные виды пива на различные вкусы потребителей: «Магнат», «Світле», «Соборне», «Оксамитове», «Портер», «Міцне», «Pils», «Безалкогольне», «Лагер», «Wіzen Bіer», «Біле», «Weіsse Bіer», «Пшеничне», «Hike», «Десант ДМБ», «Колекція Зіберта». Слоган пива Оболонь звучит так: «Оболонь — пиво твоеi Батькiвщини», что на русский переводить и не требуется. А лицом торговой марки является футбольная звезда Андрей Шевченко.
Официальный сайт: https://www.obolon.ua При использовании материалов сайта, активная ссылка на сайт обязательна. © 2008-2020 BrandsInfo.Ru

Мнения покупателей

В последнее время очень часто в торговых точках не только Украины, но также и многих стран Ближнего и Дальнего Зарубежья, можно встретить пиво «Оболонь». Отзывы покупателей об этом продукте неоднозначные. Многие считают, что это замечательный продукт, который достоин занимать лидирующие позиции. Любителям светлых пенных напитков нравится приятный вкус хмеля и солода, от которого кружится голова, но наутро не ощущается никакого дискомфорта. Темные сорта также имеют достаточно большую армию сторонников. Благородные ароматы и приятная горчинка радуют тех, кто ценит в пиве глубину вкуса и многообразие его оттенков. Некоторые покупатели делают свой выбор, ориентируясь на цену. Надо сказать, что украинская продукция значительно дешевле отечественных российских товаров. Причем качество ее не хуже. С большим одобрением в свое время российским потребителем были встречены новинки. Светлое пиво «Премиум» с добавлением риса получилось очень мягким и нежным, а темное «Бархатное» привлекает обворожительным ароматом и приятным сладковатым привкусом за счет карамельного солода. Не стоит забывать и о главной составляющей таких напитков. Идеально чистая вода – это то, что делает продукт действительно качественным, вполне достойным и конкурентоспособным.

Завораживающие аналоги

Если «скромное» украинское пиво не принесло вам желаемых впечатлений от дегустации, рекомендуем взглянуть на пенные напитки иных торговых марок. К продуктам, которые действительно не подведут своего дегустатора, можно отнести:

• Zatecky GusSvetle. Золотисто-желтое спиртное с манящим привкусом зерна, бисквита и трав. В ароматических показателях ощущаются оттенки хмеля, кукурузы и солода.

• Кроненбург 1664. Золотисто-желтое спиртное с элегантным ароматом, в котором отчетливо слышны нюансы фруктов, злаков и травы. Вкус строится на многогранных оттенках бисквита, зерна и хлеба.

• ИвГрейпфрут. Светло-золотистый алкоголь с легкой горчинкой и цитрусовой основой в ароматическом естестве. Вкусовая палитра базируется на приятных нотках грейпфрута и искристых травянистых нюансах.

• KrombacherPils. Обладает золотисто-желтым окрасом с оттенками солода и трав в аромате. Гастрономическая основа базируется на легкой хмелевой горчинке.

Все для народа

Украинская компания, выпуская новые виды продукции, старается учитывать интересы и пожелания своих многочисленных покупателей, которые выбирают для себя пиво «Оболонь». Фото позволяет лучше рассмотреть товар и оценить для начала его внешнюю сторону. Дизайнеры разрабатывают яркие красочные этикетки, глядя на которые, сразу можно догадаться о продукте, который они представляют

Необходимо также обратить внимание на работу конструкторов, которые большое внимание уделяют созданию оптимальной формы тары

Так, с 1992 года предприятие ввело новый стандарт на бутылку. На ней должна быть этикетка, контрэтикетка, кольеретка, а также цветная пробка. Смотрится такое изделие очень эффектно и выглядит вполне презентабельно. Это позволяет предприятию выделить свой продукт среди многочисленных представителей других компаний. Постепенно покупатель привыкает к нему и больше не ищет на полках другой товар. Возможно, именно этот факт стал главной причиной того, что на сегодняшний день «Оболонь» составляет почти четверть всей пивной продукции на внутреннем рынке Украины.

Российский партнер

Вот уже более сорока лет Украина поставляет на внешний рынок свое знаменитое пиво «Оболонь». В России объем импорта этого продукта два года назад составлял более 50 процентов от общего количества поставок. Напиток нравился потребителям и хорошо продавался в торговой сети.

Но после исследований, проведенных российскими независимыми лабораториями, в августе 2014 года Роспотребнадзором было принято решение о приостановке ввоза этого продукта на территорию страны. Для такого шага имелись довольно серьезные основания. Специалисты определили, что украинское пиво нарушает действующий на территории России Закон «О защите прав потребителей» по двум довольно серьезным показателям:

1) Несоответствие требуемым показателям энергетической ценности продукта.

2) Плохие органолептические показатели. Во многих образцах были обнаружены недопустимые посторонние включения, которые делали продукт мутным и непригодным для продажи.

Однако «торговая война» длилась недолго. Очень скоро правительство России заявило о возобновлении взаимовыгодного сотрудничества. В июле 2021 года было принято решение о начале выпуска пива торговой марки «Оболонь» на одном из московских пивоваренных заводов. С тех пор знаменитый украинский бренд прочно обосновался в российской столице.