Коктейль Grapefruit Daiquiri Дайкири с грейпфрутовым соком

Грейпфрутовый дайкири ( Daiquiri — исп.)

Коктейль Грейпфрутовый дайкири ( Daiquiri — исп.)

Ароматный коктейль для взрослых…

Красивый, как солнце на закате дня,- и лёгкий, как ветерок. Вкусно!

Классический рецепт дайкири считается летним напитком. Он уже давно приобрёл популярность во всём мире, — есть и «зимний дайкири», для его приготовления используются ингредиенты, которые придают коктейлю Дайкири тёплые оттенки.

Грейпфрут и сельдерей

Для приготовления смузи необходимо:

• Взять 2 грейпфрута, ополоснуть их, разделить пополам и ложкой вынуть мякоть.
• Тщательно промыть 2 стебля сельдерея и нашинковать их кружочками.
• Две дольки свежего ананаса нарезать на крупные кусочки.
• Взбить все компоненты до получения густой консистенции.
• Добавить к смеси 3 большие ложки натурального меда и еще раз взбить.

Данный напиток оказывает разрушительный эффект на лишний вес и целлюлит. Кроме того, он помогает организму вывести все токсины и шлаки.

Грейпфрутовый сок

Грейпфрутовый сок не такой популярный, как прочие цитрусовые соки из-за легкой горечи. Но отказываться от него все же не стоит, он очень полезен! Грейпфрутовый сок помогает при высоком давлении. Улучшает память и внимание. «Чистит» кровеносную систему от «плохого» холестерина и помогает сжигать жиры. А также помогает в работе желудка, печени и почек, выводя лишнюю жидкость и шлаки из организма.

И если вы по-прежнему не являетесь любителем грейпфрутового сока, совсем не обязательно пить его в чистом виде. Им можно заправлять фруктовые салаты, разводить соком более сладких фруктов. Например, апельсиново-грейпфрутовый сок очень освежает в летнюю жару.

Грейпфрутовый сок входит в состав многих слабоалкогольных коктейлей. Рецепты наиболее интересных из них приведены ниже. Оговоримся сразу, что речь везде идет только о свежевыжатом соке. Суррогаты из красивой пачки здесь не подойдут!

Водка с грейпфрутовым соком

• водка – 60 мл;
• сок грейпфрутовый – 100 мл;
• ликер «Куантро» – 5 мл.

Водку и грейпфрутовый сок заливаем в высокий бокал, добавляем буквально каплю «Куантро» и перемешиваем. Если увеличить пропорции, для большой компании можно подавать этот коктейль в кувшине.

Правила употребления

Несмотря на то, что грейпфрутовый сок относится к числу лучших натуральных средств для укрепления иммунной системы, омоложения организма, защиты от инфекций и бактерий, пить его следует с осторожностью.

Необходимо предварительно ознакомиться с противопоказаниями напитка:

При гастрите следует снижать раздражающее действие кислот на слизистую оболочку. Сделать это можно, разбавив напиток водой или добавив ложку мёда.

Кислоты, содержащиеся в напитке обеззараживают полость рта и тем временем смягчают зубную эмаль. Поэтому после употребления сока не рекомендуется чистить зубы в течение получаса, допустимо только полоскание.

Немалый вред способен нанести грейпфрутовый сок при аллергии на цитрус и употреблении лекарственных препаратов.

Употребляя гормональные препараты, противозачаточные таблетки, обезболивающие и тонизирующие средства необходимо проконсультироваться с врачом на вопрос о совместимости с грейпфрутовым соком.

Пить сок полезнее в свежеприготовленном виде, так как спустя пятнадцать минут снижается биологическая ценность продукта.

Коктейли с грейпфрутовым соком

Грейпфрут обладает особым пикантным вкусом и идеально сочетается со многими спиртными напитками. Сладкая горчинка делает его одним из наиболее популярных составляющих ингредиентов в коктейлях. Горечь этого фрукта, отличающая от других цитрусовых, зависит от сорта, чем он краснее, тем более мягкий вкус будет иметь. Но все напитки, в которых он содержится будут всегда таить в себе пикантную горечь. Кроме того, этот плод является ценным источником витаминов, способствует улучшению памяти, выводит холестерин, препятствует сонливости и ускоряет процесс расщепления жиров в организме человека. Для добавления в коктейли следует следует отдавать предпочтение свежевыжатым фрешам.

Грейпфрутовые диеты

На диете с употреблением грейпфрутов можно сбросить лишние килограммы всего за неделю
Чтобы быстро избавиться от лишних килограммов, многие отдают предпочтение диете на грейпфрутах. Она результативна (позволяет сбросить до 8 кг за неделю), доступна, не связана с жесткими ограничениями в еде.

• длительность — не более недели, иначе могут возникнуть осложнения со стороны желудка;
• питание должно быть 3-разовым;
• последний прием пищи — не позднее 3 часов до сна;
• следует ограничить употребление соленого, острого и сладкого;
• есть исключительно нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные без масла;
• кисломолочные продукты должны быть обезжиренными;
• сократить употребление кофе до 1 чашки в день;
• отказаться от алкоголя, газированных напитков, энергетиков;
• выпивать ежедневно не менее 2 л чистой воды;
• прекратить употребление любых лекарственных средств на весь период диеты.

«Дайкири»

Один из самых популярных слабоалкогольных напитков во всем мире с глубокой историей, имеет тонкий неповторимый вкус и множество вариаций. Его без труда можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 50 мл белого рома;
• 20 мл сахарного сиропа;
• 20 мл сока грейпфрута;
• 10 мл лаймового фреша;
• 200 г льда.

Налить составляющие в шейкер и взбить. Затем перелить в холодный бокал через стейнер (сито), чтобы предотвратить попадание льдинок.

Грейпфрут с бананом и киви

Как приготовить вкусный и полезный напиток?

• Необходимо взять грейпфрут, киви, два банана и очистить их от кожуры.
• Грейпфрут дополнительно очистить от прожилок и разрезать напополам.
• Из одной половинки главного ингредиента нужно вынуть мякоть и уложить на дно блендера.
• Туда же добавить остальные фрукты и все взбить.
• После этого в полученную смесь надо влить 250 мл воды и 2 маленькие ложки сахарного сиропа.

Готовый смузи с грейпфрутом, киви и бананом можно украсить мятой.

«Морской бриз»

Идеально подойдет для утоления жажды и восстановления сил жарким днем и после физической активности. Кроме того, легкая кислинка нескольких видов входящих в состав фрешов в совокупности с водкой навеят запах морского воздуха и перенесут ваше воображение на парусник под знойное солнце.

Состав:

• 40 мл водки;
• 120 мл клюквенного фреша;
• 30 мл грейпфрутового нектара;
• 1 долька лайма.

Смешать все в шейкере, перелить в стакан и украсить лаймом.

Рекомендации

Чтобы сбросить лишний вес и улучшить свое здоровье, надо знать, как правильно употреблять смузи с грейпфрутом:

• Не стоит злоупотреблять полезным напитком. Такой коктейль может применяться только в качестве перекуса. Помимо этого многие диетологи настоятельно рекомендуют не пить смузи через трубочку, а есть ложкой. Так насыщение приходит быстрее и не захочется скушать лишнего.
• Категорически запрещается употреблять коктейль на основе грейпфрута вместо полноценного завтрака. Данный напиток может спровоцировать серьезное раздражение желудка.Однако можно выпить такой коктейль во время завтрака или после.
• Цитрусовый напиток можно выпивать не более одного литра в день и не чаще чем через 3 или 4 часа после предыдущего приема.
• Не рекомендуется применение смузи перед сном. Все потому что в напитке помимо грейпфрутового сока или мякоти, нередко содержатся фрукты с повышенным содержанием фруктозы или мед, в котором она тоже присутствует. Она очень медленно усваивается во сне.

«Хемингуэй Спешл»

Имеет очень мягкий и изысканный привкус, относится к слабоалкогольным тоникам. Как гласит легенда, он был создан специально для знаменитого американского писателя, что и отразилось на названии.

Ингредиенты:

• 60 мл светлого рома;
• 40 мл фреша грейпфрута;
• 15 мл итальянского ликера Марашино;
• половинка лайма.

Рецепт:

Быстро смешать составляющие рецепта в шейкере. Выжать 15 мл сока лайма и встряхнуть. Затем вылить содержимое в бокал через стейнер.

Смузи с апельсином и грейпфрутом

Витаминизированный напиток готовится следующим образом:

• Взять по 2 шт. грейпфрута и апельсина. Вымыть их, очистить от кожуры и прожилок.
• Разделить цитрусовые на одинаковые кусочки и уложить в чашу блендера.
• Затем необходимо добавить 235 мл низкокалорийного йогурта и 110 мл молока.
• Взбить все ингредиенты до получения однородной массы.

Полезный напиток не только помогает избавиться от лишнего веса, но и выступает в качестве мочегонного средства.

«Соленая собака»

Этот напиток имеет такое название, прежде всего, из-за содержания соли в своем рецепте изготовления. Согласно истории появления, он был придуман русскими моряками, которые позаимствовали у американских коллег привычку добавлять сок в спирт. Ими же было придумано сделать солевую окантовку на стакане. Получилась очень необычная терпкая изюминка, которую невозможно описать, коктейль надо попробовать! С тех пор он пользуется большой популярностью во всем мире.

Компоненты:

• 40 мл водки;
• 100 мл грейпфрутового сока;
• соль;
• лед в кубиках.

Смешать водку с соком грейпфрута. Сделать соляную окантовку на стакане.

Водка с апельсиновым соком

Знаете ли вы? На сегодняшний день в мире существует бесчисленное множество миксов на основе этих двух ингредиентов. Самый простой и легендарный коктейль из смеси водки с апельсиновым соком имеет название —«Отвертка»— и обсуждался нами не единожды

Не менее популярным является и микс —Камикадзе—, в процессе приготовления которого важно соблюсти точные пропорции водки и апельсинового сока, чтобы прочувствовать все восхитительные качества данного коктейля

Апельсиновая свежесть

Я же предлагаю изучить менее известный, но обладающий чарующим ароматом и непревзойденным вкусом коктейль «Апельсиновая свежесть», который способен мгновенно исцелить от жажды и позволить почувствовать себя бодрым и готовым к новым свершениям уже после парочки глотков.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Свежевыжатый сок апельсина заливаем в емкости для льда и отправляем в морозильную камеру.
2. Вынимаем цитрусовый лед из морозилки и раскалываем его на небольшие кусочки.
3. В чашу блендера наливаем крепкий алкоголь и всыпаем туда же колотый апельсиновый лед.
4. Измельчаем смесь в течение 12-15 секунд, после чего переливаем ее в заранее охлажденный стакан.
5. Добавляем в спиртное несколько кубиков льда и опускаем соломинку.
6. Для украшения напитка используем ломтик свежего апельсина.

Вспышка молнии

Также рекомендую ознакомиться с не менее интересной версией коктейля под названием «Вспышка молнии». Микс поражает своими освежающими и одновременно расслабляющими свойствами и станет незаменимым спутником в любом путешествии.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Алкоголь и оба вида фреша смешиваем в глубокой посуде.
2. Полученную смесь пропускаем через стрейнер или мелкое ситечко.
3. Переливаем отфильтрованную жидкость в высокий стакан и опускаем туда же кубики льда.
4. В отдельной емкости смешиваем сахарную пудру и воду.
5. Приготовленную сладкую жидкость заливаем в бокал с остальными компонентами.
6. Микс подаем, не размешивая, вместе с тонкой соломинкой.

«Летний дождь»

Охлаждающий, цитрусовый, бодрящий… Восстановит силы, избавит от сонливости и напомнит о лете в любое время года.

Для приготовления напитка вам понадобятся:

• 25 мл малинового пюре;
• 25 мл ананасового фреша;
• 25 мл фреша грейпфрута;
• 25 мл лимонада;
• 50 мл апельсинового шербета;
• 1 долька апельсина.
• 200г льда.

Способ изготовления:

1. В емкость добавить компоненты, кроме апельсина и лимонада.
2. Быстро смешать блендером.
3. Залить лимонад.
4. Украсить стакан апельсином и подать с трубочкой.

Классический вариант

Наиболее распространенный напиток для похудения — это смузи с грейпфрутом. Он готовится легко и просто:

• Необходимо взять грейпфрут, вымыть его и разрезать на две половинки.
• Из цитрусового вынуть ложкой мякоть и переложить ее в емкость блендера.
• Добавить к мякоти грейпфрута несколько кубиков льда и маленьких ложек меда.
• Все ингредиенты тщательно взбить.

Особенно полезен данный напиток весной и летом. Он наполнит организм нужными витаминами, энергией, поможет при похудении.

Чем полезен грейпфрутовый коктейль?

Он лечит организм от вирусных заболеваний, помогает набраться жизненных сил и энергии после выздоровления. Фрукт прекрасно подходит тем, кто занимается интеллектуальным трудом. Ежедневное употребление данного заморского фрукта способствует улучшению процессов обмена веществ в организме.

Грейпфрутовый коктейль станет прекрасным средством для быстрого похудения, ведь он низкокалорийный: один стакан сока содержит 91 калорию, а мякоть – 30 ккал. на 100 грамм.

Грейпфрут содержит очень много витамина С, который отлично укрепляет иммунитет, мягкие ткани, кости и зубы, омолаживает клетки, препятствует старению. Также регулярно употребляя этот тропический фрукт, человек быстро утомляет голод, улучшает аппетит, а диеты на основе него проходят комфортно и безболезненно. Кроме полезных веществ и витаминов, напиток активно помогает для похудения.

После его употребления нормализуется работа желудка, кишечника, улучшается процесс пищеварения, в организме сжигается лишний жир, который выходит вместе с ненужной жидкостью и шлаками.

Вес человека, ежедневно употребляющего такой сок, заметно снижается, одновременно улучшается состояние печени и желчного пузыря. Если раз в день выпивать коктейль из грейпфрута, то значительно улучшиться общее состояние организма, можно избавиться от сезонных апатий и психологического угнетения. Напиток помогает набраться жизненных сил при частых физических нагрузках и умственных истощениях.

Как правильно пить коктейль?

Диетологи советуют применять следующие правила употребления коктейлей:

• Ими нельзя увлекаться, лучше всего их выпивать небольшими порциями за полчаса после обеда;
• Напиток нельзя выпивать после ужина перед сном;
• Не рекомендуется злоупотреблять чистым грейпфрутовым соком, особенно натощак, ведь он резко повысить кислотность желудка;
• Полоскать полость рта негазированной водой после употребления коктейля (для защиты зубов от кислот).

Врачи не рекомендуют употреблять коктейли из грейпфрута людям, страдающим повышенной кислотностью, имеющим заболевание желудка и поджелудочной железы, беременным и кормящим матерям. Следует помнить, что данный фрукт относится к мощным аллергенам, поэтому лучше проконсультироваться перед тем, как начинать похудение с помощью такого коктейля.

Польза от коктейлей из грейпфрута

Грейпфрутовый сок невероятно полезен для организма любого человека. Даже если речь идет не о похудении, а просто о здоровом образе жизни, хорошо было бы ежедневно употреблять напиток (алкогольный вариант, разумеется, в этом случае исключается). Также можно просто съесть фрукт, если не проявляется аллергия на него.

Коктейль с соком грейпфрута позволяет укрепить иммунную систему, активизировать деятельность человека, придать сил. Фрукт прекрасно подходит людям, которые занимаются интеллектуальной работой.

При ежедневном употреблении грейпфрута улучшается обмен веществ, что немаловажно для похудения

Грейпфрутовый коктейль содержит примерно 90 калорий (в зависимости от остальных ингредиентов, в молочном их может быть больше), а мякоть фрукта – 30 калорий на 100 грамм продукта. Низкая калорийность делает фрукт одним из действенных средств для похудения.

Помимо стабильного снижения веса, улучшается состояние работы печени и желчного пузыря. Знать о пользе грейпфрутового коктейля нужно не только для похудения, но и для укрепления зубов и костей человека.

Итак, ежедневное употребление подобного напитка позволяет:

• избавиться от лишнего веса;
• улучшить общее состояние организма;
• избавиться от апатии;
• преодолеть сезонные депрессии;
• убрать психологическую подавленность.

Фруктовые – 4 рецепта

С грушей

• 1 грейпфрут;
• 1 спелая груша;
• половинка апельсина;
• 2 см корня имбиря.

Имбирный корень натереть на мелкой терке. Все фрукты очистить от кожуры, косточек, а цитрусовые и от пленок. Все компоненты взбить до однородного состояния. По желанию можно немного разбавить чистой холодной водой.

Смузи по этому рецепту отлично тонизирует, в первую очередь, за счет имбиря. А кроме того улучшает состояние кожи и сопутствует снижению веса.

С киви

• 1 грейпфрут;
• 1 киви;
• 1 ст. л. отрубей;
• 1 ст. л. льняного семени;
• несколько листиков свежей мяты;
• 100 мл воды.

Очищенную мякоть цитруса и киви измельчить. Отправить к ним остальные ингредиенты, кроме зелени, взбить. Подавать, украсив мятой.

Благодаря присутствию растительных волокон, смузи быстро дает чувство насыщения, а также способствует пищеварению.

Можно сделать напиток более десертным, добавив подсластитель. Но не стоит использовать сахар, его отлично заменят сироп шиповника, кленовый или любой жидкий мед. Прекрасный вариант завтрака для тех, кто придерживается правил здорового питания или сидит на диете.

С ананасом

• 1 средний грейпфрут;
• 100 г мякоти ананаса;
• 100 г мякоти дыни;
• 20-30 г зелени петрушки.

Для приготовления не только вкусного, но и полезного напитка нужны свежие фрукты.

1. Из цитруса выжать сок.
2. Ананас, дыню порезать кубиками, петрушку нашинковать.
3. Измельчить в комбайне ананас с петрушкой. Добавить дыню, сок, взбить. Предварительно дынные ломтики можно поместить в морозилку минут на 30. Тогда коктейль получится охлажденным и освежающим.

Не менее вкусен смузи с ананасом с добавлением апельсина или тропических фруктов.

С бананом для похудения

• 1 грейпфрут;
• 1 банан;
• 1 ст. л. меда (лучше использовать жидкий).

Очищенные фрукты выложить в чашу блендера, залить медом. Взбивать на средней скорости до получения гладкой однородной массы.

Есть небольшая хитрость – если есть смузи маленькой ложкой, то чувство сытости придет гораздо быстрее. Кроме того, это даст возможность сполна насладиться свежим ярким вкусом.

Рецепты смузи для блендера в домашних условиях

Люди, которые страдают лишним весом, мечтают похудеть без каких-либо строгих диет и изнуряющих физических упражнений. Однако полезный напиток не сможет полностью заменить спорт или правильное питание, но он способен помочь при похудении. Сок или смузи на основе грейпфрута сжигает жир, что впоследствии приводит к желаемому похудению.

Многие не знают, с чем сочетается грейпфрут в смузи. Самое главное — подобрать для себя тот напиток, который будет приятным на вкус. Лучше всего готовить разнообразные варианты полезного напитка. С грейпфрутом отлично сочетаются такие продукты, как банан, яблоко, сельдерей, свекла, клубника, арбуз, авокадо, шпинат, отруби, морковь, имбирь, ананас, киви, зеленый чай и натуральный мед.

Вам будет интересно:Паста с вешенками: рецепты с фото

Воплощение всевозможных рецептов смузи с грейпфрутом не требует особых сложных манипуляций. Все что потребуется — это сами ингредиенты и блендер. Для приготовления напитка можно использовать как погружную, так и обычную модель техники.

Коктейль из грейпфрута для похудения

Коктейль из грейпфрута для похудения содержит большое количество пектиновых веществ, которые улучшают метаболизм в организме и освобождают его от лишнего холестерина и вредных токсинов. Благодаря ликопину омолаживается кожный покров.

Если выпить такой напиток после приема пищи, то уже через час можно сжечь больше половины усвоенных калорий.