Что нужно знать о желчном пузыре и употреблении алкоголя

Может ли алкоголь повлиять на желчный пузырь?

Употребление алкоголя является известным фактором риска многих заболеваний. Однако исследования показали, что умеренное употребление алкоголя на самом деле может препятствовать образованию камней в желчном пузыре.

Камни в желчном пузыре — это отложения вещества, часто холестерина, которое затвердевает и накапливается в желчном пузыре. Это довольно распространенное состояние, им страдают от 10 до 15 процентов населения.

Что говорится в исследовании?

В анализе за 2021 год, опубликованном в журнале Gut and Liver, были рассмотрены результаты 24 исследований, посвященных употреблению алкоголя и риску образования желчных камней. Исследователи обнаружили, что употребление алкоголя снижает риск образования желчных камней.

Как именно алкоголь снижает риск образования желчных камней, неизвестно. По одной из теорий, употребление алкоголя увеличивает скорость опорожнения желчного пузыря. Это уменьшает количество желчи, которая задерживается в желчном пузыре, что снижает риск образования камней.

Однако исследования не подтвердили этот вывод. Вместо этого исследователи либо не наблюдали разницы в опорожнении желчного пузыря между пьющими и непьющими, либо обнаружили, что алкоголь фактически замедляет опорожнение желчного пузыря.

Другие представления о том, как алкоголь снижает риск образования желчных камней, связаны с холестерином, из которого состоят многие желчные камни. Например, может быть так, что употребление алкоголя может привести к снижению уровня холестерина в желчи.

В чём польза желчегонных средств при похмелье

Алкоголь способствует застою желчи в организме. Желчегонные средства помогают организму восстановить пищеварение, нарушенное при похмелье. Благодаря желчегонному действию, эти средства уменьшают вероятность осложнений с поджелудочной железой и снижают нагрузку на печень.

Оказывают желчегонное действие при похмелье:

• магнезия (магния сульфат);
• настой шиповника;
• настой рябины;
• минеральная вода (Ессентуки, Боржоми);

Настой шиповника при похмелье поможет восстановить пищеварение.

Как избежать похмелья при помощи желчегонных

Желчегонные препараты полезно принимать и не только при похмелье, но и заранее, ещё до начала застолья. Хороший желчеотток во время пьянки защитит поджелудочную железу и улучшит способность печени по обезвреживанию ядовитых веществ, в которые превращается алкоголь в нашем организме.

Если вы планируете вечером пить алкоголь — примите утром этого дня одно из этих желчегонных средств (на выбор):

• препарат лив-52 (1 таблетка либо 0,5 чайной ложки сиропа на каждые 17 кг массы тела);
• желчегонный сбор номер 2 из аптеки (приготовить настой по рецепту с упаковки);
• сироп шиповника (2 столовые ложки);
• кукурузные рыльца (приготовить настой: 2 столовые ложки рылец на 200 мл кипятка).

Если вечером намечается ещё и обильная закуска — то примите желчегонное повторно за 2 часа до застолья. Дело в том, что в присутствии алкоголя ухудшается желчеотделение, а желчь помогает организму переваривать жиры (превращает их в тонкую плёнку, которая потом легко усваивается благодаря своей большой площади), в результате жиры начинают создавать проблемы для пищеварения.

Что значит умеренное употребление алкоголя?

Мы упомянули умеренное потребление алкоголя, но что именно это означает?

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) определяют умеренное потребление алкоголя как:

• 1 стандартный напиток в день для женщин
• 2 стандартных напитка в день для мужчин

Количество, которое считается одним стандартным напитком, зависит от типа потребляемого алкоголя. Стандартный напиток определяется как:

• 360 мл пива (содержание алкоголя 5%)
• 240 мл солодового ликера (содержание алкоголя 7%)
• 150 мл вина (12% алкоголя)
• 45 мл крепкого алкоголя (содержание алкоголя 40%)

Алкоголь и ваше здоровье

Хотя умеренное употребление алкоголя может снизить риск образования камней в желчном пузыре, употребление слишком большого количества алкоголя может оказать негативное влияние на ваше здоровье по ряду причин.

Чрезмерное употребление алкоголя может привести к таким вещам, как запой, пьянство и расстройство, связанное с употреблением алкоголя.

Пьянство и запой могут показаться похожими, но у них разные определения:

• Пьянство: 4 или более порций за один прием для женщин или 5 или более порций за один прием для мужчин.
• Запой: пьянство в течение 5 или более дней за последний месяц

Частое пьянство или запои могут повысить риск развития расстройства, связанного с употреблением алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя также связано с повышенным риском возникновения следующего:

• травмы в результате автомобильной аварии или падения
• занятия сексом без защиты или сексом с несколькими партнерами
• проблемы с памятью и координацией
• инфекции из-за ослабленной иммунной системы
• панкреатит, опасное воспаление поджелудочной железы
• различные состояния здоровья, включая связанное с алкоголем заболевание печени, сердечные заболевания, высокое кровяное давление и инсульт
• некоторые виды рака, такие как рак груди, рак печени и рак толстой кишки
• состояния психического здоровья, такие как тревога и депрессия
• деменция

Какие симптомы могут свидетельствовать о проблемах с желчеоттоком

Стоит проверить работу своих желчевыводящих путей при возникновении следующих симптомов во время похмелья:

• долго держится запах перегара (около двух суток);
• моча слишком насыщенного цвета;
• слишком продолжительная рвота (на протяжении всего похмельного дня).

Однако вышеперечисленные симптомы могут возникать при самых разных заболеваниях. Поэтому прежде всего нужно пойти к врачу, а уже он назначит необходимые анализы, выявит причину и назначит лекарства.

Что может вызвать проблемы с желчным пузырем?

Давайте подробнее рассмотрим некоторые из наиболее распространенных проблем с желчным пузырем и то, к чему они могут приводить.

Камни в желчном пузыре

Камни в желчном пузыре — это твердые объекты, которые могут образовываться в желчном пузыре. Они часто состоят из холестерина или билирубина и могут быть в разном количестве и разных размеров. Считается, что камни в желчном пузыре образуются, когда в желчи накапливается слишком много любого из этих веществ.

Часто камни в желчном пузыре не вызывают никаких симптомов. Однако, когда они блокируют протоки желчевыводящей системы, это может вызвать боль в правой верхней части живота. Эта боль часто возникает после еды.

Есть много факторов риска развития камней в желчном пузыре. Некоторые из них находятся вне вашего контроля, в то время как другие связаны с основными заболеваниями или привычками образа жизни.

У вас может быть более высокий риск развития камней в желчном пузыре, если:

• вы женского пола
• в вашем семейном анамнезе были камни в желчном пузыре
• вы старше 40 лет
• придерживаетесь диеты с высоким содержанием жира или холестерина и низким содержанием клетчатки
• у вас ожирение
• есть основное заболевание, такое как диабет, заболевание печени или серповидно-клеточная анемия
• очень быстро похудели
• имеете лишний эстроген в организме из-за беременности, приема оральных контрацептивов или заместительной гормональной терапии

Наличие камней в желчном пузыре иногда может привести к осложнениям в желчевыводящей системе, особенно когда они блокируют отток желчи. Ниже мы обсудим некоторые из этих условий.

Холецистит

Холецистит — это заболевание, при котором воспаляется желчный пузырь. Чаще всего это происходит, когда желчный камень блокирует один из желчных протоков, заставляя желчь скапливаться в желчном пузыре. Это также может произойти из-за разрастаний, таких как полипы или опухоли.

Боль при холецистите часто бывает более сильной и продолжительной, чем при камнях в желчном пузыре. Другие симптомы могут включать жар, тошноту и рвоту.

Заболевание желчного пузыря без камней

Это состояние иногда также называют бескаменной болезнью желчного пузыря. Это когда воспаление желчного пузыря происходит без камней в желчном пузыре. Симптомы аналогичны симптомам холецистита.

Заболевание желчного пузыря без камней часто наблюдается у людей, которые пережили тяжелую физическую травму или ожоги или страдают аутоиммунным заболеванием, таким как волчанка. Операция на сердце или брюшной полости также может быть фактором риска развития этого заболевания.

Холедохолитиаз

Холедохолитиаз возникает, когда желчный камень блокирует общий желчный проток — трубку, по которой желчь транспортируется из печени в тонкий кишечник. Закупорка в этой области может привести к накоплению желчи в печени.

Холедохолитиаз вызывает боль в правой верхней части живота. Другие симптомы могут включать следующее:

• высокая температура
• пожелтение кожи или глаз (желтуха)
• темная моча
• бледный стул
• тошнота и рвота

Полипы желчного пузыря

Полипы — это новообразования, которые могут возникнуть в желчном пузыре. Большинство полипов желчного пузыря доброкачественные. В редких случаях они могут быть злокачественными (раковыми). Мало что известно о факторах риска развития полипов желчного пузыря.

Полип желчного пузыря может не вызывать никаких симптомов. Однако, если он блокирует проток, это может вызвать такие симптомы, как боль, тошнота и рвота.

Почему после алкоголя болит живот?

Чаще всего боли в животе после приема алкоголя возникает из-за поражения слизистой оболочки желудка. Этанол сам по себе очень агрессивный химический агент. Для эксперимента, попробуйте вымыть руки водкой и не смывать потом водой – кожа начнет сохнуть. Его агрессивному воздействию подвергаются уже ротовая полость и пищевод, вызывая чувство жжения. Порой, мы даже можем чувствовать продвижение алкоголя по пищеводу в желудок, ощущая это, как некое что-то теплое или горячее. Это чувство на самом деле обманчиво, так как это ощущение расценивается, как настоящий химический ожог. Даже учитывая тот фактор, что алкоголь во рту и пищеводе не задерживается, он все равно успевает оставить свой след, ведь именно поэтому хочется после выпитой рюмки запить или закусить.

Попадая в желудок, а потом в двенадцатиперстную кишку, алкоголь задерживается там на один-два часа. Это, если просто однократное употребление. При запое, он там находится постоянно. Спустя несколько минут, алкоголь в прямом смысле слова начинает выжигать слизистую оболочку и растворять ее, обнажая стенку желудка. Мы можем в начале это не ощущать, так как алкоголь оказывает анестезирующий эффект и снижает болевой порог. На эту незащищенную стенку, вместе с алкоголем, незамедлительно начинают действовать все пищеварительные желудочные соки – соляная кислота и пепсин, растворяя ее. В результате получается сначала воспалительные изменения – гастрит, потом маленькие ссадины – эрозии, а потом и настоящая рана – язва. Все это может болеть. А когда заканчивается действие алкоголя, как анестетика, а именно в похмелье, боль усиливается.

Как только алкоголь попадает в желудок и об этом узнает наш мозг, сразу же в усиленном режиме начинает работать наша печень, вырабатывая алкогольразлагающий фермент алкогольдегидрогеназу и желчь. В этот же процесс включается и поджелудочная железа, которая в большом объеме выбрасывает свои ферменты амилазу для углеводов, липазу для жиров, трипсин и химотрипсин для белков и инсулин. Все это начинает вырабатываться в огромном количестве, чтобы переварить сам алкоголь, так как он очень калориен, и еще все то, чем закусываем. А ведь это совсем не строго диетические продукты. Что же начинает происходить?

Сама печень, для сравнения, представляет собой плотную манную кашу, окруженная капсулой с огромным количеством нервных окончаний. И каждое такое резкое увеличение объема, даже совсем чуть-чуть, проявляется болью. То же самое касается и желчного пузыря – его стенки перерастягиваются из-за большого количества поступившей из печени желчи – возникает боль.

Что же касается поджелудочной железы, то это очень нежный орган по своей структуре, но его ферменты способны переварить в прямом смысле все, даже саму железу, которая их производит, так как это крайне агрессивные химические агенты. И она также имеет капсулу, которая также перерастягивается на фоне свое усиленной работы. А еще она окружена огромным количеством нервных сплетений. Отсюда и возникают такие сильные боли на фоне острого панкреатита и тем более панкреонекроза, при котором помогают только наркотические анальгетики или наркоз.

Следующее, что активно страдает – это тонкая и толстая кишка. Опять же и прямое действие алкоголя, и продуктов его распада, и все то, что мы съели, закусывая, вызывает дисфункцию этих органов. Они не могут нормально работать, происходит либо застой с выработкой большого количества газов – получается опять же перерастяжение стенок и боль, либо усиленная их активность и сокращение, чтобы быстрее избавиться от всех ненужных продуктов – получается опять боль. А потом запор из-за застоя либо понос из-за усиленной перистальтики.

А теперь самое главное!

Если после приема алкоголя сразу или в состоянии похмелья, или в запое у вас заболел живот, прием спиртного нужно незамедлительно прекратить. Тяжелая катастрофа может развиться и от одной рюмки, и от бутылки, и от многодневного запоя. Из всех лекарств, которые можно принять при болях в животе – это спазмолитики (Но-шпа, Баралгин, Спазган). Никаких других более сильных болеутоляющих нельзя. Это опасно, так как боль может стихнуть, а проблема разовьется еще сильнее.

Если боль обусловлена простой реакцией гиперфункции, гиперпродукции, гиперстимуляции, то лекарства помогут. Просто в дальнейшем в плановом порядке обратитесь к врачу для диагностики. Но, если боли не проходят, вызывайте незамедлительно скорую помощь. Любые боли в животе – это незамедлительная госпитализация. Что именно там случилось, вы не знаете. Это может узнать только врач, а лечение в итоге окажется длительным и тяжелым.

Как сохранить здоровье желчного пузыря

Вы можете предпринять несколько шагов, чтобы сохранить желчный пузырь здоровым и хорошо функционирующим:

• Увеличьте потребление клетчатки. К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся цельнозерновые, свежие фрукты и овощи.
• Ешьте больше полезных жиров. Продукты, богатые полезными жирами, включают рыбу, орехи, оливковое масло и авокадо.
• Сократите потребление некоторых продуктов. Уменьшите потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, сахара и рафинированных углеводов.
• По возможности проявляйте активность. Регулярные упражнения полезны для вашего здоровья в целом. Это также может помочь вам поддерживать умеренный вес и предотвратить образование желчных камней.
• При необходимости худейте медленно и безопасно. Если у вас высокий вес тела и ваш врач рекомендует худеть, старайтесь делать это постепенно. Ваш врач может помочь вам найти безопасный подход.