Виски Scottish Stag (Скоттиш Стэг) и его особенности

Чтобы получать приятные впечатления от каждой минуты дегустации, достаточно всего-навсего выбрать правильный продукт. Современный рынок шотландского виски балует потребителя изобилием, которое способно порадовать каждого ценителя крепких ассамбляжей.

При этом есть особенные варианты островных блендов, попробовать которые должен каждый. К ним относится виски Скоттиш Стэг. Это уникальный напиток, способный поразить колоритным ароматом и удивить неповторимыми гастрономическими сочетаниями.

Знаете ли вы? Этикетку бленда украшает голова оленя с ветвистыми рогами. Отсюда и название Scottish Stag, что в переводе означает «шотландский олень».

За относительно недолгий срок существования на рынке данный бленд завоевал расположение многомиллионной аудитории благодаря собственному неповторимому шарму, являющемуся отображением лучших характеристик выдержанных крепких спиртов Шотландии, привезенных из различных регионов.

Дегустационные характеристики

Изучая рейтинг виски, вы обязательно обратите внимание на Скоттиш Стэг, который купажируется известной компанией Ian Macleod Distillers Ltd. Данный продукт создается из 18 солодовых и 6 зерновых спиртов, которые не менее 3 лет созревали в дубовых бочках. При этом спирты для создания оригинальных блендов поставляются из самых различных винокурен Шотландии, что делает данный скотч неповторимым.

Цвет. Визуальные характеристики бленда построены на золотисто-янтарном переливе. Соответствуя доступному ценовому сегменту, облик напитка ничем не уступает премиальным купажам.
Аромат. В ароматических показателях преобладающую роль берут на себя шлейфы меда, изюма, ореха, миндаля и сушеной вишни.
Вкус. Гастрономические амбиции раскрываются мягкими нюансами пряностей, корицы, ванили и верескового торфа. В послевкусии при этом преобладает ореховый отлив.

Дегустационные особенности «Шотландского оленя»

Scottish Stag — золотисто-янтарный бленд с крепостью 43%. Создан из 18 солодовых спиртов и шести зерновых. Все спирты не менее трёх лет созревали в дубовых бочонках, поэтому «Скотиш Стэг» с полным правом может именоваться скотчем. Напиток имеет приятный слегка дымный аромат с нотами миндаля, сушёной вишни, изюма и мёда. В мягком сбалансированном вкусе различимы оттенки корицы, ванили, мёда и верескового торфа. Послевкусие средней продолжительности, тёплое и миндально-шоколадное. Если в виски добавить немного ледяной воды, в послевкусии проявляются ноты торфяного дыма. Бленд — хороший дижестив, но подают его и как аперитив. Пить можно чистым, со льдом, с содовой или по-американски — с кока-колой.

Бармены России используют этот виски в коктейлях, он хорошо сочетается с лаймом, апельсиновым и яблочным соком, фруктовыми ликёрами. Один из популярных коктейлей «Богатырь»: в шейкере смешивают по 20 мл виски, рома Captain Morgan, ликёра Drambuie и испанского Cherry Brandy, добавляют два кубика льда и дольку лайма на край бокала.

ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1, этаж 1, часть помещения IвООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д.

/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп. 3, этаж 1, пом. 82 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Нацелившись на приобретение настоящего виски, будьте предельно осторожны. Фальсификат стремительно распространяется по рынку, ввиду чего даже в процессе приобретения качественных крепких купажей в специализированных алкомаркетах потребитель не застрахован от покупки подделки. Чтобы не прогадать и действительно порадовать себя качественным купажом, в процессе выбора обращайте внимание на:

Внешний вид бутылки. Скоттиш Стэг поставляется на рынок в вытянутой округлой таре с вогнутым дном и металлической крышкой. На основной этикетке продукта обязательно должен присутствовать олень с ветвистыми рогами на черном фоне. Все надписи на бутылке при этом имеют характерные рифления.
Оформление. Компания Ian Macleod Distillers Ltd уделяет особое внимание процедуре оформления своих продуктов, ввиду чего на фирменной бутылке вы никогда не встретите неровно поклеенные этикетки, сколы стекла, поврежденные крышки или следы клея. У лицензированного продукта все на высочайшем уровне.
Чистота состава. Купаж изысканного —островного виски — создается из высококачественных ингредиентов. Осадок и муть являются прямыми признаками фальсификата.
Тянущаяся основа. Выдержанные спирты в составе Скоттиш Стэг демонстрируют слегка маслянистую натуру. Если бутылку с фирменным блендом перевернуть, то на стенках тары можно еще несколько секунд наблюдать небольшой стекающий слой из напитка.

Как ухаживать за шотландской кошкой стоттиш-страйт?

Уход за шерстью.
Хоть и шерсть у этих питомцев густая, она не имеет склонности сбиваться в колтуны. Поэтому в обычное время котенка будет достаточно расчесывать один раз в неделю. Для такой процедуры лучше всего использовать мягкую щетку с натуральным ворсом. В период линьки вычесывания лучше участить до ежедневного, можно также пользоваться специальной резиновой перчаткой. Эти коты очень аккуратные и чистоплотные, поэтому свою шубку отлично поддерживают в чистоте и опрятности, но для этого они себя часто вылизывают. Соответственно животное заглатывает большое количество шерсти, а это уже проблема. В целях профилактики закупорки желудочно-кишечного канала волосяным комком, нужно прокармливать питомца специальной пастой для выведения шерсти. Также рекомендуется посадить зелень для Scottish Straight, она также способствует очистке желудка от шерстинок. Что касается водных процедур, то это уже по желанию. Специалисты рекомендуют купать по мере загрязнения, или же раз в квартал, но так как кошки скоттиш-страйт не относятся к заядлым не любителям мыться, то их можно купать и чаще, но не чаще раза в месяц. Мыть животное нужно только качественным шампунем для кошек, в составе которых только натуральные компоненты. Если такового не оказалось под рукой, можно воспользоваться детским шампунем, только предварительно развести его с водой в соотношении 1:1.
Гигиена.
Шотландским прямоухим кошкам нужно чистить их слуховые органы от накоплений ушной серы, пылевых частичек и отмершего эпидермиса. Делать это нужно примерно один раз в неделю с помощью детских ватных палочек, оснащенных ограничителем и специального лосьона для чистки ушей. Домашние средства нельзя использовать, так как чувствительная кожица вашего кота может негативно отреагировать аллергией или воспалительным процессом. Зубы питомцам нужно чистить с помощью либо специальной мягкой зубной щетки, либо же мягкой, чистой ткани без ворсинок. Кусочек ткани нужно намотать на указательный палец и промокнув его в пасту или в зубной порошок аккуратно и тщательно очистить зубы Scottish Straight от налета. Если этого не делать, то налет в скором времени будет преобразовываться в зубной камень, а это чревато многим негативным последствиям. Также хорошо протирать и десна животного, в целях профилактики пародонтоза и гингивитов.
Глаза
коту Scottish Straight также нужно протирать еженедельно ватными дисками, смоченными в дезинфицирующем растворе. У шотландских прямоухих кошек не должно быть никаких выделений из глаз, допустимы лишь мелкие коричневые корочки, которые кот самостоятельно удаляет. Если они задерживаются, или вы заметили даже незначительный отек слизистой — это уже повод увидеться с ветеринаром.
Коготки
также можно немного подрезать. Хоть эти коты и не славятся тем, что стачивают когти об диван или обои, но если так требует природа — ничего не поделаешь. Чтобы не было таких неприятных инцидентов, рекомендуется обрезка. Делать это нужно с использованием очень острых щипчиков, так как затупленным инструментом вы рискуете просто расщепить ногтевую платину вашего питомца. А это может вызвать у кошки не просто болезненные ощущения, а и болевой шок, так как в коготке кошачьих проходит очень много нервных окончаний. Нужно помнить, что дозволено отрезать только несколько миллиметров прозрачного кончика коготка, все остальное табу. Если ваш домашний любимчик активно пользуется когтеточкой, то проводить маникюр нужно очень редко, если же он не знаком с таким атрибутом, то тогда обрезать коготки нужно примерно раз в две недели. Но вопрос частоты проведения данной процедуры строго индивидуальный, вы сами должны ориентироваться за какой временной промежуток отрастают когти вашего друга.
Чем кормить скоттищ-страйтов?
Существует много версий питания, но некоторые специалисты единогласно рекомендуют использовать сухой корм премиум или супер-премиум класса. Другие же утверждают, что корм — это, конечно, хорошо, но нужно разбавлять такой рацион и натуральной пищей. В качестве последней должны быть нежирные сорта мяса, овощи, злаки и обязательно творог. Нельзя кормить скоттишей жирной и пряной пищей, еда с вашего стола для них не годиться. Также нужно периодично добавлять витаминные комплексы.

Как правильно подавать

Чтобы получить максимально яркие впечатления при дегустации любого островного бленда, постарайтесь отдать предпочтение классическим вариантам подачи. Виски Scottish Stag можно подавать как в фирменной бутылке, так и перелитым в специальный декантер.

При этом на дегустации обязательно должны присутствовать охлажденные камни для виски, лед и чистая вода. Эти составляющие являются основными для многих дегустаторов, желающих понизить градус напитка, не оказывая вредоносного воздействия на его гастрономические и ароматические показатели.

Спешить с разливом бленда по бокалам не стоит. Каждый приглашенный на дегустацию гость должен сам выбрать, как ему знакомиться с богатым колоритом, реализованным в напитке. Что же касается самих бокалов, то для дегустации лучше использовать обычные фужеры без ножки с прозрачным тонким стеклом. Они позволят вам изучить аромат и познать тонкости цвета купажа. Отдельного внимания заслуживает и тот факт, что Скоттиш Стэг хорош для дижестива, но опытные дегустаторы рекомендуют подавать его в качестве аперитива.

Особенности характера кошки Scottish Straight

Милая, привлекательная внешность шотландских прямоухих котов полностью соответствует картине их внутреннего мира, такого питомца невозможно не любить, на него не за что злиться или обижаться. Они очень открытые, дружелюбные, умные и интеллигентные, при этом одинаково со всеми кто проживает с ними под одной крышей и с гостями дома. Эти домашние питомцы отлично находят общий язык с маленькими детьми, хоть они могут по внешним данным показаться увальнями, но это не так, мурлыка с радостью будет играть, бегать и лазить по различным высотам.
В силу своего далеко недюжинного интеллекта, шотландскую прямоухую кошку запросто можно научить всем правилам поведения в доме, от пользования лотком и когтеточкой, до того, что нельзя залезать на столы, в шкафы и в прочие местности, которые почему-то так привлекают представителей кошачьих. Адаптацию к новым условиям проживания эти питомцы переносят довольно хорошо и длится она совсем не долго.

Что любят шотландские скотиш-страйты? Они очень любят проводить время со своими хозяевами, они любят, как играть, так и валяться рядышком на диване, но вот, что они не могут терпеть, так это принудительных объятий и тискания. Кошка — существо гордое и независимое, и она сама должна решать, когда её можно взять на руки, гладить и играть с ней, нельзя ее насильно к этому принуждать.

Одиночество такой питомец переносит вполне хорошо, он найдет, чем себя занять во время вашего пребывания вне дома, и такие занятия никогда не будет связаны с порчей мебели и прочими шалостями. Но это не значит, что домашнего любимца можно оставлять надолго одного, если ваша работа связана с частыми, даже пусть недлительными командировками, то настоятельно рекомендуется завести еще одного любимца

Неважно кто это будет, другой кот или большая собака, и с тем, и с другим скоттиш-страйты подружатся и будут развлекаться

Другие варианты употребления

Чтобы разнообразить свой дегустационный вечер, обратите внимание на рецепты таких коктейлей, как Сауэр, Шотландская вишня, Кровь и песок, Бора Бора, Irish Coffee, —Крестный отец—, —Old Fashioned—, Gibson, Ястреб, Олимпия. Данные миксы позволят вам с совершенно иной стороны взглянуть на Скоттиш Стэг.

Знаете ли вы? В портфеле компании Ian Macleod Distillers Ltd на сегодняшний день числится 18 известных во всем мире брендов.

История Scottish Collie

Бренд создан ближе к концу 20 в. К тому времени компания William Grant & Sons была уже известна во всем мире. Но свое развитие она не собиралась останавливать — продолжала открывать новые заводы по перегонке спиртов и расширять линейку брендов.

Scottish Collie — молодой шотландский виски, каких на рынке очень много. Он больше примечателен своей легендой. Есть несколько версий появления этой марки. По одной из них, напиток назвали «в честь» пса Джока, который принадлежал самому Уильяму Гранту. Собака путешествовала по всей стране вместе с хозяином, охраняя бочки с виски. А однажды даже смогла предотвратить нападение грабителей на склад со спиртами, громко залаяв среди ночи. Говорят, Грант был очень привязан к своему питомцу и заботился о нем до самой смерти.

Базовый рецепт виски Скоттиш Колли создал мастер купажа Дэвид Стюарт. У компании есть и более популярные бренды спиртного. Scottish Collie никогда не пользовался огромной популярностью. И тем не менее, виски удалось занять свою нишу на рынке. Все же шотландские овчарки — такой же символ страны, как килты и волынки. Это заинтересовало гурманов. К тому же, у виски приятное соотношение цены и качества.

Напитки такого же класса и вкусового качества

Решив наполнить —бокалы для виски — изысканным шотландским купажом Скоттиш Стэг, нередко вы попросту не сможете найти данный продукт на полках ближайшего алкомаркета .Все потому, что доступная цена и отменное качество сдали алкоголь чрезмерно популярным у широкой массы потребителей. Но огорчаться не стоит, ведь вы всегда можете обратить внимание на широкий перечень не менее интересных аналогов, а именно:

Bell’s. Янтарно-золотистый купаж с приятным ореховым вкусом, обогащенным нотами специй и дерева. В запахе продукта доминирующую ноту занимают шлейфы имбирного пирога, миндаля и яблок.
Highland Queen 3 Years Old. Крепкий купаж янтарного цвета с медовым отливом. Его аромат основывается на симбиозе меда и яблок, тогда как во вкусе отчетливо слышны лакрица и фрукты.

MacArthur’s. Взрослый купаж золотистого цвета с многослойным вкусом, в основе которого лежит ваниль и ириски. В главенствующих запахах бленда слышны солодовые и цитрусовые ноты.
Hankey Bannister Original. Светло-коричневый напиток с приятным бархатным золотистым оттенком. В ароматических показателях бленда отчетливо прослеживаются пряные тона, а во вкусе можно распознать медовые переливы.

Характер и поведение

Серая, полосатая и другого оттенка прямоухая кошка незлобива, не мстительна, дружелюбна. Легко уживается с другими животными, если они не проявляют агрессии. Повадки и характер шотландского прямоухого кота умиляют, поскольку питомец проявляет любопытство, дружелюбен и идеально подходит для семей с детьми. Скучает в одиночестве, потому что привязан к хозяину. Оставшись один, короткошерстный «страйт» начинает шалить, но серьезных проблем не доставляет. Молодые животные много двигаются, бегают, играют и прыгают. Однако котик не терпит излишних ласк, не сидит подолгу на руках, нетерпим к подчинению. Проявляет настойчивость, если хочет чего-то добиться. Особенность в том, что взрослый кот не доверяет посторонним людям.

Историческая справка

Скоттиш Стэг – бренд виски, который является одним из наиболее популярных на постсоветском пространстве. И это неудивительно, ведь его создавали мастера, ориентируясь исключительно на запросах российского потребителя. Впервые о данном продукте все услышали в 2001 году.

В частности, отметим, что созданием оригинального купажа занимались мастера Ian Macleod Distillers Ltd. Данная компания в 1936 году в лице Леонарда Рассела приняла решение развивать довольно спорное в то время направление, а именно заниматься исключительно купажированием спиртов с различных регионов Шотландии, исключив остальные производственные процессы. И это направление оказалось успешным.

Предприятие, не имея собственной винокурни, уже в середине XX века было знакомо ценителям крепких блендов во всех уголках мира.

Знаете ли вы? Ежегодные продажи Ian Macleod Distillers Ltd составляют не менее 15 млн. бутылок алкоголя в год.

Scottish Stag (Скотиш Стэг или Шотландский Олень)

Популярность бренда в России закономерна: торговая марка «Скотиш Стэг» создавалась именно для российского потребителя и появилась на рынке в 2001 году. При создании бленда купажисты компании Ian Macleod Distillers Ltd. ориентировались на вкусы россиян и их представления о шотландском виски. Напиток имеет слегка дымный аромат, крепость чуть выше традиционной и мягкий вкус. На этикетке изображена голова оленя с ветвистыми рогами, да и как иначе — Scottish Stag в переводе «шотландский олень».

Историческая справка. Всё началось в 1936 году, когда увлечённый экспериментатор и неутомимый дегустатор Леонард Рассел решил, что пора создавать собственное дело. Основатель семейной компании Ian Macleod & Company Ltd. был убеждён, что главная ценность бизнеса в независимости. Только независимый предприниматель может отдаваться своему делу без остатка и оставаться критично-объективным к создаваемому продукту.

Именно поэтому Рассел никогда и не задумывался о приобретении или строительстве собственной винокурни. Он просто покупал дистилляты, ориентируясь на собственные предпочтения, и создавал купажи

И если принять во внимание, что через 80 лет в кейсе компании уже 18 известных в Европе и Азии брендов, а ежегодные продажи достигли 15 миллионов бутылок, о можно сделать вывод: стратегия Рассела полностью оправдала себя

Сейчас, когда компанией руководит уже внук умершего в 1956 году основателя, тоже Леонард Рассел, «Ян Маклеод Дистиллерс» поставляет спиртные напитки в крупные европейские супермаркеты, владеет современной лабораторией и заводом по розливу продукции. Кроме созданного в 2000 году бленда «Скотиш Стэг», на заводе Broxburn Bottlers разливают ликёры, текилу, джин и шнапс. Один из самым популярных брендов — King Robert II, это линия алкоголя из виски, текилы, джина, ликёра, и водки. Также пользуются спросом у любителей крепких напитков купажированный виски Isle of Skye и односолодовый Glengoyne Highland.

Леонард Рассел младший считает, что именно сейчас компания находится в расцвете возможностей, когда спрос на продукцию постоянно растёт. «Позади у нас отличная история, впереди не менее прекрасное будущее», — генеральный директор Ian Macleod & Company Ltd.

Напиток, завоевывающий с первого глотка

Находясь в описке универсального виски с дымным ароматом и нежным вкусом, вы просто не сможете пройти мимо полки со Скоттиш Стэг. Это уникальный бленд, который отлично подходит на роль, как дижестива, так и аперитива.

В его сбалансированных дегустационных показателях скрыт эталон шотландского мастерства купажирования. Конечно, этот напиток не подходит на роль подарка, но он способен стать отличным дополнением к любому вечеру, ведь пить купаж можно, как в чистом виде, так и используя его в основе многочисленных коктейлей.

Отправляйтесь в магазин за бутылочкой лучшего островного купажа, способного удовлетворить все ваши запросы.

Уход и кормление

Зрительные органы требуют тщательного ухода с применением аптечных препаратов. Прямоухие шотландские кошки не нуждаются в особом уходе. Вычесывать питомца следует 1 раз в 1,5—2 недели расческой для короткошерстных котов. Лоток следует менять после каждого посещения любимцем туалета. Лучше всего использовать наполнители с натуральными компонентами. Для ухода за когтями подходит когтеточка. Стричь когти нельзя, поскольку есть риск развития артрита. Зубы и уши рекомендуется чистить специальными гигиеническими лосьонами для кошек — «Беафар», «Доктор Зоо». Особого внимания требуют глаза, поскольку шотландские породы кошек склонны к слезоточивости. Для гигиены органов зрения следует применять специальные капли, которые устраняют слезные дорожки и предотвращают бактериальные инфекции. Ватные тампоны должны быть чистыми, отдельно для каждого органа, одноразовыми.
Кормить прямоухую голубую кошечку рекомендуется качественным кормом класса холистик, супер-премиум или премиум, отдавая предпочтение беззерновым кормам, содержащих много натуральных компонентов и предотвращающих лишний вес. А также в рационе должны присутствовать нежирное мясо, обезжиренные молочные изделия, яйца вкрутую, зелень, овощи.