Честный рейтинг лучших самогонных аппаратов (без рекламы)

Интернет забит яркой и пёстрой рекламой самогонных аппаратов, но далеко не всегда обещания сходятся с реальными возможностями этого оборудования. Именно поэтому мы решили создать честный рейтинг самогонных аппаратов, которые зарекомендовали себя среди самогонщиков с 2021 по 2021 год. На эти фирмы можно смело ориентироваться в плане цен и качества сборки. Если вам нужна будет бесплатная консультация и вы захотите купить аппарат на самых лучших условиях, то пишите мне на [email protected], пообщаемся.

Мы решили разделить все модели на 3 категории: лучший самогонный аппарат с сухопарником, колонны на 1,5 дюйма и на 2 дюйма. Не обойдём также бюджетные аппараты и конструкции без проточного холодильника. Благодаря такому большому количеству «номинаций», любой винокур сможет выбрать подходящее ему по стоимости и возможностям самогонное оборудование!

Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции

Рекомендуется разобраться с правилами выбора прибора по его конструкции.

Ознакомиться с видами оборудования

На рынке продается много моделей аппаратов, их конструкция существенно отличается. Если убрать второстепенные моменты, то подавляющая масса приборов делится на 4 вида.

Классический дистиллятор

Классическое оборудование содержит 2 соединенные между собой части – холодильник, он же змеевик, и перегонный куб. Простые обыватели именно так представляют себе самогонный аппарат. Прибор широко распространен в сельской местности. Принцип функционирования аппарата прост, описывается так:

Брагу в кубе разогревают до температуры кипения спирта.
Пар охлаждают в змеевике, в результате чего появляется дистиллят, представляющий собой самогон с максимальной крепостью струи на выходе в 75-80 градусов.

При дистилляции невозможно добыть чистый спирт, в жидкости будут присутствовать другие вещества. Компоненты нужны для добавления аромата и вкуса, но кроме них, в напиток проникают вредные примеси: ацетон, альдегид, сивушные масла. К достоинствам дистиллятора относится:

низкая цена;
простота монтажа;
легкость в эксплуатации.

К недостаткам классической модели относятся:

для получения самогона высокого качества сырье нужно перегнать 2-3 раза с разделением на хвосты, головы и тело;
зерновые и сахарные приборы необходимо очищать перед следующим приготовлением, на это уходит много времени и сил.

Дистиллятор с сухопарником

Сухопарник представляет собой емкость, которую монтируют между испарителем и холодильником. Благодаря ему образуется воздушная дефлегмация.

Теоретически сухопарник повышает степень очищения дистиллята за счет испарения вредных компонентов с низкой температурой кипения. На практике элемент с этой задачей справляется посредственно. Рекомендуется использовать только 1 сухопарник, 2 и более не оправдано.

Аппарат с сухопарником обладает следующими преимуществами:

низкая цена;
компактные размеры;
защита от попадания браги в дистиллят;
несущественное очищение дистиллята;
возможность ароматизировать самогон, добавлять яблоко, травы, цедру.

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна представляет собой устройство, в котором модуль, охлаждающий пары спирта, сделаны в форме вертикальной трубы с оборудованным наверху обратным холодильником дефлегматором. Он делит жидкость на фракции в период перегонки.

Колонну используют для варки любых напитков – простого сахарного самогона, элитного коньяка, виски, чачи. Устройство прекрасно сохранят аромат жидкости.

Достоинства аппарата:

практичность использования;
высокая степень очищения от вредных составляющих;
средняя стоимость;
простота в использовании.

Ректификационная колонна ректификатор

Устройство позволяет получить рафинированный продукт на выходе с максимальной крепостью до 96% с минимальной ароматикой сырья. На практике оно представляет собой высокий цилиндр, внутри которого находятся теплообменные тарелки или насадки.

Этот аппарат – единственный, который гарантирует 100%-ное получение чистого спирта и отделение примеси благодаря непрерывной дистилляции.

К достоинствам прибора относится:

высокая степень очищения;
максимальная крепость напитка.

Обозначить условия эксплуатации

Не существует универсальной модели, подходящей для каждого человека. Сначала стоит понять, каковы условия помещения. Для работы оборудования понадобится вода, плита и канализация. Таким оснащением обладает кухня и санузел. Чаще выбирают первый вариант.

Нагрев жидкости осуществляется на газовой, электрической или индукционной плите. Первая модель статична, она требует точного расчета расстояния до вытяжки, чтобы прибор поместился. Две других типа плиты снимаются, самогоноварением можно заняться прямо на полу.

Обозначить цель, какие напитки будете готовить

Исходя от желаемого напитка, будет зависеть, какой конструкции лучше купить аппарат. Дистиллят содержит большое количество спирта сырца, другие компоненты. В процессе варки эфиры и масла из браги идут в конечный напиток, поскольку безупречное очищение не гарантировано. Для приготовления дистиллята подходят простые модификации.

Ректификат представляет собой конечный напиток с большой крепостью до 96% и отсутствием дополнительных веществ в составе. Высококлассная обработка, которую проходит сырье, положительно влияет на самогон. Качественный алкоголь можно получить при использовании оборудования соответствующего класса.

Элегант (с двойной дистилляцией)

Двойная дистилляция за один заход — технология 1980-х годов, которая до сих пор не признана эффективной. Мы с очень большим сомнением смотрим на эти аппараты, поэтому к покупке их никогда не рекомендуем. Стоимость двух модификаций:

Элегант.

С баком на 14 литров — 10 990 руб.
С баком на 27 литров — 11 990 руб.

Самогонные аппараты с функцией двойной дистилляцией позволяют произвести двойную перегонку за один заход. Брага нагревается, затем охлаждается и попадает в дополнительный куб внутри основного, после чего повторно нагревается и охлаждается, капая уже в приёмную ёмкость. На практике получается перенасыщение паров спирта головами и хвостами, в результате чего самогон получается далеко не такого хорошего качества, как после двух обычных перегонок. Поэтому мы за классическую дистилляцию и отбор вредных фракций.

Критерии выбора

Сегодня на рынке существует огромное множества устройств для домашнего алкоголя. Поскольку новичкам среди них бывает тяжело определить, какая модель больше им подойдет, специалисты выдвигают несколько критериев выбора:

Тип

В продажу поступают модели разных видов: классические (они состоят из пары соединенных частей – куба для перегонки и змеевики, то есть холодильника; такие аппараты просты в управлении и пользуются особой популярностью среди сельских жителей), с сухопарником (схожее с предыдущим устройство в дополнение к двум классическим деталям имеет еще прикубник, или сухопарник, который представляет собой отдельную емкость, присоединенную к остальным требками), аламбик (медный дистиллятор имеет верхнюю часть в форме купола и применяется в традиционной технологии приготовления таких напитков как виски или коньяк) и другие. При выборе аппарата обязательно нужно обращать внимание на то, для чего он предназначен – какие-то модели подойдут для крепких напитков, а какие-то можно будет задействовать лишь для слабоалкогольных.

Объем куба, габариты и мощность

Эти три параметра напрямую зависят от частоты использования устройства. Здесь важно усвоить общее правило – чем производительнее устройство, тем оно объемнее, дороже и тяжелее. По объему куба лучше рассматривать варианты свыше 15 литров, а мощность должна соответствовать ему.

Материал корпуса

Алюминиевые устройства выделяют в создающийся напиток вредные вещества и делает его вкус не таким качественным. Нержавеющая сталь, хоть и дешевая, но при покупке у продавца обязательно нужно затребовать документ о соответствии ГОСТу. Самым лучшим материалом считается медь, так как она способна быстро нагреваться и охлаждаться, к тому же, она никак не влияет на органолептические свойства, присущие дистилляту.

Самогонный аппарат какой фирмы лучше выбрать

В этом ТОПе рассматривается оборудование от 6 проверенных временем производителей. Отзывы о них хорошие и ценовая политика адекватная, есть и бюджетные модели. Вот о каких фирмах идет речь:

Luxstahl – компания продает самогонные аппараты с колонной и баком, или же их можно купить по-отдельности. Они поставляются на рынок в полной комплектации, в наборе есть спиртометр, термометр и другие необходимые элементы. Специально для начинающих в подарок предоставляется книга с рецептами по приготовлению напитков. Ее товары можно использовать в совокупности с любыми плитами – керамическими, электрическими, индукционными.
Алковар – фирма продает бытовые дистилляторы для производства спирта. Они позволяют приготовить напиток высокого качества без сторонних запахов и примесей. Их выгодно отличает наличие сухопарников, которые дают результаты, получаемые после второй перегонки браги. В ассортименте компании есть как классические модели, так и ректификационные колонны.
Феникс – под этим брендом на рынок поставляется более 20 моделей самогонных аппаратов. У него в наличии как экономные варианты для домашнего использования, так и модели, подходящие для коммерческого применения. Его продукцию на фоне конкурентов выгодно выделяет наличие в некоторых изделиях разборного сухопарника, равномерное распределение тепла по стенкам и дну, возможность нагрева на плите любого вида – электрической, газовой, керамической, индукционной.
Добрый Жар – компания специализируется на создании оборудования из пищевой нержавеющей стали для консервирования, пивоварения, виноделия, самогоноварения. Фирма работает в этой отрасли с 2011 года, гарантируя высокое качество и безопасность применения своих изделий. С помощью ее продукции на выходе получается спирт крепостью 70-80%. При необходимости у нее можно отдельно купить емкости и ректификационные колонны.
Вейн – компания интересна тем, что имеет полный цикл производства, она сама проектирует детали и узлы изделий, все это выпускается и проверяется на соответствие требованиям к качеству на одном заводе. Фирма предлагает самогонные аппараты, которые позволяют приготовить алкоголь крепостью до 96%. Каждый из них имеет хорошую производительность и безопасен в эксплуатации.
Первач – фирма предлагает самогонные аппараты как с сухопарником, так и без него. Тут есть модели с водоводом, термометром, съемной крышкой. В среднем, их объем составляет от 12 до 30 л. В отзывах покупатели указывают на отсутствие сивушных масел в спирте, приготовленном с помощью этого оборудования.

12 лучших соковыжималок

Характеристики по маркам

На производственном рынке России – множество компаний, изготавливающих товары для производства спиртных напитков. Расскажем о некоторых из них, и о продукции, которую они производят.

Домовенок

В Тольятти выпускает недорогую продукцию, среди которой — самогонный аппарат домовенок и «Кузя». Фирма отдельно продает кубы на 15, 18 и даже 27 литров, барботажные колонны и т.п.

Самогонные аппараты домовёнок – это компактность и функциональность. Оборудованные холодильником под проточную воду. Модель «Домовенок-8» на 15 л за 5500 оснащена сухопарником с обратным отводом тяжелых фракций в бак. «Кузя» — без сухопарника, для перегонки браги или создания дистиллированной воды. Стоимость еще привлекательнее – 4500 р.

Однако при покупке самогонных аппаратов компании Домовёнок, обращайте внимание на такую «мелочь» — обычно сайты продают самогонные аппараты в полной сборке, с «Домовенками» это не совсем так. Внимательно смотрите комплектацию. Перегонный куб чаще всего продается отдельно, за дополнительные деньги.

Кстати, в качестве емкости для браги под «Домовенок» можно использовать (практически без переделки) скороварку, желательно на 9 литров.

Первач

Под этой маркой выпускается несколько наименований недорогой продукции. Популярен самогонный аппарат первач элит аромат с баком на 14 литров и разборным сухопарником, оборудованным контейнером для ароматизации стоимостью 6340 р.

Добрый жар

Производственной на рынок выпущен ряд оборудования и сопутствующих товаров в разной ценовой категории. Материал изготовления – пищевая сталь (толщина стенок — 1,5 мм, дна – 2 мм), горловина диаметром 10 см. Перегонные кубы оборудованы кранами для слива барды, используются на всех видах плит, включая индукционные.

Отметим рейтинговые модели, начиная с меньшей стоимости:

самогонный аппарат добрый жар луч с тремя сухопарниками и вместимостью от 12 до 30 л. Стоимость – от 9600 р.
самогонный аппарат добрый жар профи, к которому бак подбирается на усмотрение (от 12 до 40 литров). Цена стартует от 10350 р. Увеличивается в зависимости от величины куба. В данной модели используется РПН Панченкова.

Справка. Регулярная проволочная насадка, названа по имени ее изобретателя, изготавливается из нержавеющей или медной проволоки специального переплетения. 100% очищает от примесей и сивушных масел конечный продукт при перегонке.

самогонный аппарат добрый жар люкс объемом от 12 до 27 литров. Оборудован сухопарником с краном. Стоимость – от 11300 р.
самогонный аппарат добрый жар триумф отличают два сухопарника, второй из которых разборный, чтобы закладывать дополнительные ингредиенты для получения ароматного дистиллята. Вместимость – 12-50 л., цена – от 12000 р.
самогонный аппарат добрый жар экстра люкс придется по душе тем, кто любит получать качественный дистиллят с первого перегона. Вместимость 20 – 50 л, стоимость от 15000 р.

Добрый жар Луч

Добрый жар Триумф

Добрый жар Люкс

Добрый жар Профи

Петрович

Уделим внимание самогонному аппарату Петрович, который завоевал сердца сельских и городских жителей, благодаря компактным размерам, надежности в работе. Примечательные особенности:

цена – около 7000 рублей, но бывают скидки в тысячу, а то и полторы;
использована толстая сталь из Германии: для стенок – 1,5 мм, дно – штампованное из 2-миллиметровой стали;
стеклянный сухопарник.

При повреждении стеклянный сухопарник можно заменить банкой под закручивающуюся крышку. Его легко мыть, а при повторной перегонке — добавлять сухофрукты, травы и т.п.

Самогонный аппарат Петрович позволяет легко делать коньяк, виски, кальвадос, сливовицу, другие высокоградусные спиртные напитки.

Кроме того, самогонный аппарат Петрович оснащен конусным баком, что на практике позволяет быстрее перегнать брагу (почитайте: как определить готовность браги к перегонке).

Феникс

ООО «Феникс» может порадовать клиента разнообразием и качеством предложенных агрегатов, способных превращать сусло в крепкий напиток. Производится 10 моделей, среди которых выделим:

самогонный аппарат феникс мечта, цена на который стартует с 5400 рублей. В этой комплектации аппарат с проточным холодильником, но без сухопарника. Бак – на 8 литров. Компактные размеры и производительность до 3 л/ч способствуют быстрой двойной перегонке и получению качественного дистиллята. Находка для небольших кухонь «типовых» квартир;
самогонный аппарат феникс хозяин – дистиллятор с разборным сухопарником, который и поможет избавиться от вредных примесей, включая сивушные масла, и заодно – ароматизировать дистиллят. Вместимость перегонной емкости – 8, 10, 12, 15, 20, 30 л. Цена стартует с 6500 р.;
самогонный аппарат феникс шахтер с сухопарником в виде стеклянной банки. Рассчитан на 12, 15 или 20 литров. Стоимость — от 6550 р.;
недорогой самогонный аппарат феникс элегант за 6550 – 7350 р, в зависимости от объема. Является ректификатором, используется для получения как спирт, так и очищенного самогона. Компактная модель этой фирмы. Подходят перегонные емкости на 12, 15 или 20 литров;
самогонный аппарат феникс кристалл, являющийся, по сути, не дистиллятором, а ректификатором – колонного типа, с перегонным кубом на выбор на 10, 12, 15, 20 и 30 литров, по стоимости от 8250 р. Не зря назван «Кристалл»: с первого раза позволяет получить самогон высшего качества и даже спирт. Недостатком можно считать невозможность производства ароматных спиртных напитков.

Самогонный аппарат Элегант

Самогонный аппарат Кристалл

Самогонный аппарат Шахтер

Самогонный аппарат Мечта

Самогонный аппарат Хозяин

Магарыч

Многие выбирают самогонный аппарат от Магарыч – Челябинского предприятия, специализирующегося как на выпуске обычных дистилляторов, нагревающихся на плитах различного вида, так и более совершенных аппаратов с электронагревом.

Самогонные аппараты магарыч имеют несколько модификаций. Познакомьтесь с некоторыми популярными моделями:

компактный дистиллятор магарыч Эконом класса на 7 литров по цене 3490 р или на 12 л – за 4990 оборудован царгой и проточным холодильником;

Справка. Царга – это удлиненная труба, в которой конденсируются тяжелые фракции, сливаясь обратно в куб, а спирт продвигается в холодильник. Находится непосредственно на крышке перегонной емкости и может быть наполнена РПН Панченкова. С помощью царги происходит очистка дистиллята а также увеличивается его крепость.

упомянутый нами в топе магарыч машковского с двумя сухопарниками также выпускается этим заводом;
одна из очень известных моделей — самогонный аппарат магарыч экспорт, выпускается в нескольких модификациях: в базовой комплектации цена начинается с 8490 р, в полной – с 10170 р. Особенности аппарата в наличии царги, дефлегматора, доохладителя. В улучшенном варианте диаметр паровой трубки увеличен с 8 до 38 мм. Это не позволяет ей закупориваться, а также увеличивает скорость получения дистиллята;
один из недорогих, но весьма приемлемый по качеству самогонных аппаратов – магарыч премиум, характеризующийся разборным сухопарником, широкой горловиной, встроенным термометром. Цена его – в пределах 6000 р.

Магарыч эконом

Магарыч Машковского

Магарыч премиум

Магарыч экспорт

Доктор Губер

Невозможно не упомянуть продукцию под маркой Доктор Губер. Можно приобрести как установку ректификации, так и колонну дистилляции (по ценам в районе 17250 – 17600 рублей) или универсальный аппарат за 36600 р.

Кроме того, губер, как и многие фирмы, ориентированные на винокуров, предлагает дополнительное оборудование и продукты, используемые в самогоноварении.

Добровар

Два из аппаратов этой марки уже попали в наш рейтинг, вспомним немного и о других. Для начинающих самогонщиков прекрасно подойдет недорогой самогонный аппарат добровар первый за 6000 р., идеально подходящий для индукционных плит, а также для любых других. Прямо в кубе на 7 или 14 литров можно ставить брагу и затем перегонять.

Добровар второй оборудован сухопарником. Всего же в ассортименте продукции этого завода – 21 вид аппаратов.

Люкссталь

Каждый самогонный аппарат люкссталь – это мини спиртзавод, позволяющий регулировать крепость дистиллята на выходе. Не так давно появившийся на российском рынке люкссталь мастер отлично себя зарекомендовал. Главные характеристики:

дно 5 мм, имеет ферромагнитную вставку, надежно защищает от пригорания браги;
использована сталь 3 мм;
изготовитель гарантирует 100% избавление дистиллята от вредных примесей, а также 10-летнюю службу аппаратов;
цены – от 11 до 17 тысяч рублей.

Советуем почитать: Обзор и сравнение немецких самогонных аппаратов

Иваныч

Выбрать самогонный аппарат иваныч со стеклянным сухопарником или изготовленным из стали, значит – обеспечить себя качественным дистиллятором. Есть круглые и прямоугольные баки емкостью от 13 до 50 литров. Аппарат в сборе обойдется в 4800 -13000 р.

Алковар

Среди самогонных аппаратов Алковар можно найти как самый простейший дистиллятор «Эконом» на 12 литров за 3600 р, так и самогонный аппарат Крепыш с сухопарником и царгой на 12 или 20 литров за 7 или 8 тысяч.

Еще более привлекательная модель самогонного аппарата — Алковар Крепыш с банкой – на 500 р дороже, зато значительно удобнее. Любой самогонный аппарат Алковар из десятка предлагаемых моделей имеет широкую горловину и свои особенности.

Хмель мастер

Хмель мастер выпускает самогонный аппарат с двумя царгами-сухопарниками объемом куба 12 литров стоимостью в пределах 10 тыс. руб.

Брендимастер

Можно приобрести самогонный аппарат брендимастер (дистиллятор-ректификатор) от санкт-петербургской фирмы и гнать дома вполне приличный бренди или обычный самогон. Изделия – в пределах низкой и средней ценовой категории – от 5000 до 20000 рублей.

Серия V.S. создана для изготовления напитков небольшими партиями, поскольку производительность в режиме дистилляции не превышает 800 мл/час, в режиме ректификации – 600 мл/час. Термометр не предусмотрен. Оборудование предназначено для самогонщиков с опытом.

V.S.O.P. более продуктивен – до 1000 мл продукта в обеих режимах.

Серия X.O. относится к профессиональным элитным изделиям, предназначенным для ценителей высокоградусного спиртного, самогонщиков, стремящихся к совершенствованию производимого продукта. Производительность — 1,5 л/час. Подходит для перегонных кубов емкостью более 20 литров.

Отличительной особенностью продукции Брендимастер является возможность работать на выбор – в режиме дистилляции или ректификации.

Брендимастер VSOP

Брендимастер V S

Брендимастер XO

Крестьянка

Первым под этим брендом появился самогонный аппарат крестьянка с баками на 14 или 20 литров. Оснащен разборным сухопарником, проточным охладителем, термометром. Главным недостатком была узкая горловина. В модели Крестьянка 2 сделали широкую горловину (10 см) и добавили толщину дна (2 мм вместо 1,5 мм).

Лучшие самогонные аппараты с колонной

Это классические конструкции, которые подходят как для коммерческого, так и для домашнего использования. Они стоят дороже моделей с сухопарником, но в то же время позволяют создать мини-завод для производства чистого спирта-сырца, получаемого при перегонке браги. В идеале здесь должен быть термометр, спиртометр, дефлегматор, которые гарантируют высокую степень очистки спирта.

Luxstahl-2

Этот самогонный аппарат включен в рейтинг лучших за счет оптимального качества спирта на выходе и благодаря приемлемой цене. Набор укомплектован массой полезных дополнительных элементов, которые позволяют усовершенствовать его работу. Производитель позаботился о предотвращении появления неприятных запахов в помещении, сделав крепление крышки бака максимально плотным с помощью хомута-стяжки.

При необходимости слива браги, крышку можно легко снять, не прибегая к использованию крана, что помогает полностью сцедить все остатки. Luxstahl-2 продуман до мелочей, в том числе по части безопасности – предохранительный клапан не допускает избыточного давления внутри и исключает возможность взрыва.

Достоинства

Легко моется;
Простая разборка;
Неплохая производительность – до 5 л в час;
Контроль температуры помогает отслеживать качество спирта на выходе;
Самостоятельно регулирует процесс подачи воды;
Поставляется с гарантийным талоном на 10 лет;
Вся продукция сертифицирована и подделать ее трудно, на корпусе есть клеймо фирмы.

Недостатки

Неаккуратность при изготовлении, бывает брак в виде царапин на колонне;
Не самое лучшее качество обработки швов.

Перегонный куб вмещает до 15 л, что позволяет за один раз производить много спирта.

Алковар УБК

Это классическая конструкция, выполненная в форме колонны и вмещающая до 50 л продукта. Дистиллятор прост и удобен в эксплуатации. При необходимости процесс перегонки быстро настраивается с помощью дефлегматора и разделенных контуров охлаждения холодильника.

Самым лучшим самогонным аппаратом такого типа его делает и оснащенность термометром, необходимым для контроля над крепостью напитка, а также удобный сливной кран. Для обеспечения высокого уровня безопасности здесь предусмотрен предохранительный клапан. Изделие выполнено из нержавеющей стали, что увеличивает срок его службы даже в сложных условиях.

Достоинства

Производительность до 6 литров в час;
Вес в 3.5 кг;
Удобный блок управления раздельными контурами охлаждения;
3 переходных штуцера в комплекте;
Достаточно толстое дно;
Герметичность куба.

Недостатки

Один термометр в наборе;
Высокая цена.

Дистиллятор с непроточным холодильником

Со змеевиком

Это наиболее простой аппарат, который способен нагревать брагу в перегонном кубе и охлаждать её в змеевике (за счёт холодной воды в ведре или высоком тазу). По цене такое оборудование можно назвать бюджетным, так как цена не превышает 5–6 тысяч рублей.

Со змеевиком.

С баком охлаждения

Существует ещё Дачно-Деревенский вариант, который стоит гораздо дороже, но очень удобен в эксплуатации. Конструкция представляет из себя перегонный куб, паропровод и бак охладитель, через который как раз проходит змеевик.

С баком-охладителем.

В таком агрегате очень удобно менять воду, просто открывая специальный кран и сливая её прямо в грунт (дистиллятор ведь для деревни и дачи рассчитан).

Если постоянно держать воду холодной, то эффективность всей системы охлаждения будет даже превышать обычный проточный холодильник.

По опыту: сначала воду менять весело и интересно. Потом это всё приедается и люди не с таким воодушевлением относятся к процессу самогоноварения. Всё-таки с проточным холодильником работать приятнее, как ни крути.

Лучший самогонный аппарат для опытного винокура

В этой категории мы собрали аппараты, отвечающие требованиям опытных винокуров, обеспечивающие достойное качество конечного продукта.

1 место

Германия 2, в версии 2021 года. Стоимость – от 8990 до 10990 р. Кубы на 12, 15, 20 и 30 литров. Прежний вариант тоже был неплох, но производители его доработали:

на кубе установлен изогнутый кран для слива барды, который направляет горячую переработанную жидкость прямо в подставленную посуду;
вместо соединительных трубок менее 15 мм установлены более широкие – 18 мм.

В остальном Германия 2 осталась так же удобна в работе, как и прежняя версия:

широкая фланцевая горловина;
царга с медной насадкой РНП;
разборный сухопарник с возможностью ароматизации;
кламповые соединения;
термометр.

2 место

Finlandia плюс с двумя сухопарниками. Стоимость – 9450 р. с 12-литровым кубом, 11450 – с 30-литровым. Есть и промежуточные варианты: на 15 и 20 литров.

Преимущества:

2 разборных сухопарника с поворотными краниками для слива барды прямо во время перегона;
на стенках и дне куба – толстая двухмиллиметровая пищевая нержавеющая сталь. Нагрев можно осуществлять на всех известных плитах;
царга;
2 термометра – один в баке, другой – наверху царги;
широкая горловина – 11 см на фланцах.

Финляндия +

3 место

Luxstahl 5 2021 года с 20 литровым кубом – за 20 тыс. р., с 37-литровым – за 24 тыс. р., с 50-литровым – за 26 тыс р. Следуя современным традиция рынка, пятый Люкссталь имеет:

«кастрюльную» горловину по ширине бака с плотным герметичным зажимом;
подрывной клапан;
разборную колонну, трансформирующуюся в дистиллятор;
термометр, вмонтированный в куб на уровне жидкости. То есть, он показывает температуру нагрева жидкости, а не пара;
фальш-дно для безопасной варки густого зернового сусла. Поэтому аппарат подходит для изготовления дистиллятов из зернового и фруктового сырья без фильтрации, а также – для варки пива;
для постановки браги и варки солода, пива имеется заглушка, без подсоединения оборудования для дистилляции и ректификации;
конструкция разборная, на клампах, легко трансформируется в дистиллятор или полноценную ректификационную колонну;
максимальная скорость перегонки в режиме дистиллятора – до 10 л/час;
мощность 8-трубного турбулентного охладителя – 5 кВт.

Тройка дешевых

В этой категории среди лучших самогонных аппаратов мы выбрали тройку востребованных агрегатов для переработки сырья в качественный самогон по цене, не превышающей 10 тысяч рублей.

На первое место мы поставили самогонный аппарат славянка премиум с перегонным кубом на 14, 20 или 30 литров. Преимущества:

холодильник под проточную воду;
разборный сухопарник, позволяющий при второй перегонке добавлять в него вещества для получения ароматного самогона;
дно толщиной 2 см, что надежно защищает бражку от подгорания; термометр;
широкая горловина с уплотнением, закрепляется на кубе пятью гайками-барашками;
цены – 6590 (14 л); 7590 (20 л); 8590 (30 л).

2. Второе место занял самогонный аппарат феникс народный, который сумели оценить знатоки перегонки. Чем же он так пришелся по душе самогонщику? Характеристики:

удобный в работе бак на 15 литров. Не громоздкий, однако позволяющий за одну перегонку получать до 3 литров самогона высшего сорта;
оснащен ректификационной колонной, дефлегматором;
разборный сухопарник позволяет дополнительно ароматизировать получаемый продукт;
при изготовлении использована легированная и хромоникелевая сталь марок, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Ни куб, ни другие детали не вступают в реакцию с бражкой, не выделяют вредных веществ;
аргонная сварка и последующая полировка создают привлекательный вид и надежный в эксплуатации агрегат;
по цене – не дешевый, но ниже 10 тысяч (9600 – 9800) рублей.

3. На третьем месте фланцевый самогонный аппарат умелец на 20 литров с ТЭНом, термометром, сухопарником, и всего за 9100 р. Использована нержавеющая сталь — 1,5 мм на стенках и 2 мм – дно. Аппарат можно использовать и с нагревом на электрических, газовых, дровяных плитах, предварительно отключив ТЭН.

Какие устройства нужны, а без каких можно обойтись

Роли сухопарника и барботера до сих пор для многих остаются загадкой. Кто-то говорит что они нужны, кто-то говорит что нет.

Наше мнение такое:

В первую очередь хорошими должны быть брага и самогонный аппарат.

Сухопарник крайне желателен, но не обязателен в конструкции самогонного аппарата.
Барботер же вообще считаем баловством, поэтому его проще переделать обратно под обычный сухой отстойник для вредных примесей.
Дефлегматор же обязателен для ректификационной колонны, причём он требует определенной настройки во время перегонки. Самым лучшим типом признан кожухотрубчатый вариант, представленный на фото выше.

Как можно улучшить самогонный аппарат Wein ReForm?

Базовой комплектации полностью достаточно для того, чтобы гнать хороший и качественный продукт в домашних условиях. Но самогонщики часто хотят улучшить, упростить или украсить собственное хобби, поэтому Вейн предлагает дополнительные аксессуары для аппарата:

Спирально-призматическая насадка. Пусть в комплекте сразу и идут 5 насадок Панченкова, вы можете дополнительно приобрести другой вид насадки, который считается более эффективным.
Джин-корзина. Хотите ароматизировать самогон прямо во время погона? Не вопрос. Джин-корзина с отсеком для трав/ягод и кламповыми соединениями всегда в наличии.
Диоптровое стекло. Если вы хотите контролировать процесс и следить за брызгоуносом (актуально для зерновых и фруктовых браг).
Стеклянная царга. Если вы хотите максимально наблюдать за дистилляцией, то можете приобрести стеклянную царгу. Мне кажется этот аксессуар лишним, так как может запросто расколоться от падения или удара (я не всегда аккуратен, поэтому такую штуку себе никогда не куплю ).
Узлы отбора для голов и хвостов. К Вейна всегда были одни из лучших узлов отбора на рынке, поэтому смело можете их рассмотреть к покупке.
ТЭН. Если не хотите использовать газ или индукционную плиту, то можно приобрести ТЭН с терморегулятором и спокойно работать в любом удобном для вас месте.
Базука. Интересное устройство, который позволяет фильтровать зерновую брагу.
Дополнительная царга. Если вам нужна полноценная ректификационная колонна, то вы можете нарастить высоту аппарата за счёт второй царги на 50 см. Продукт станет заметно крепче и чище.

Варианты улучшения колонны.

Выводы

Лучший самогонный аппарат с сухопарником (Алкаш Митрич)

Единственный аппарат на рынке с джин-корзиной на 2 дюйма. Это серьёзный задел, который пока что никто повторить не может.

Алкаш Митрич.

Алкаш

вытягивает первое место не только из-за качественной «корзинки фруктов». Это отличные подарки при покупке аппарата, отличное качество и красивый внешний вид аппарата. Я сам пользуюсь их Пельмяшом (колонна на 1,5 дюйма), поэтому я точно знаю, о чём говорю.

Важные нюансы:

Толстые трубки паропровода. Ничего не забьётся, даже если будете работать с фруктовой или зерновой брагой.
Качественная очистка. Сухопарник и джин-корзина вместе. Сивуху можно сливать прямо во время погона, хотя я бы не рекомендовал этого делать.
Высокая цена. На фоне многих аппаратов эта сумма действительно большая, но зато полностью себя оправдывает. Не на год берёте всё-таки.

Возможных альтернатив я даже предложить не могу. Нет на рынке таких моделей. Даже мини-дефлегматор уже начали копировать, а вот джин-корзину пока что нет.

Лучшая ректификационная колонна (Алкаш Platinum 3)

Поразительно, как аппарат с таким название смог стать лучшим на всём рынке. Он вроде бы Алкаш, но всё-таки Платинум! Дорого, красиво и эффективно!

Медный Платинум 3.

Особенности Алкаш Platinum 3:

Колпачково-тарельчатая система.
Всё булькает, капает, очищается. Невероятно завораживающее зрелище. А когда колонна входит в режим эмульгации (максимальный барботаж), то здесь вообще глаз не отвести.
Мощные холодильники от Делюкса. Помимо очистки в колпачках, пары самогона ещё будут проходить сквозь дефлегматор, который остановит большую часть вредных примесей и сивушного масла.
Можно приглашать гостей на концерт. Просто посмотрите видео на Youtube, как работает этот аппарат. Его реально можно запускать чисто для успокоения нервов, очень красиво