Алкоголь во время диеты – о влиянии спиртного на лишний вес

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Вопреки распространённому стереотипу, алкоголь – это вовсе не такой уж вредный продукт, способный разрушить любую диету. В этой статье мы выясним, влияет ли алкоголь на вес, а также узнаем, как включить спиртные напитки в свой диетический рацион и при этом не навредить процессу похудения. Прежде чем мы начнём обсуждение алкоголя в контексте похудения, мы должны прояснить несколько базовых вещей. Для начала ответьте на следующий вопрос: «ПОЧЕМУ диета и спорт являются одним из основных приоритетов в вашей жизни?» Большинство из нас даст следующие ответы:

• Я хочу гордиться стройным и подтянутым телом.
• Я хочу носить стильную одежду и выглядеть в ней красиво.
• Я хочу стать более привлекательным/привлекательной для противоположного пола.

Безусловно, укрепление здоровья, профилактика болезней и увеличение продолжительности жизни – это веские причины избавиться от лишнего веса. Но это отнюдь не та мотивация, благодаря которой вы каждый день встаёте в 6 часов, чтобы отправиться на пробежку, а потом возвращаетесь домой и готовите себе полезный завтрак. Почти каждый человек худеет для того, чтобы гордиться своей внешностью и быть более привлекательным для потенциальной второй половинки. И, поверьте, в этом нет ничего плохого.

Однако в независимости от того, что мотивирует нас на здоровый образ жизни, мы все хотим, чтобы в ней было больше радости и удовольствий. Качественные алкогольные напитки – это один из источников такого удовольствия. Согласитесь, большинство людей время от времени «пропускают по стаканчику», ведь хороший алкоголь имеет особый неповторимый вкус и дарит приятные ощущения. Отличная новость: спиртное вполне можно употреблять даже в том случае, если вы придерживаетесь диеты и поставили себе цель сбросить лишний вес. Каждый из нас не раз слышал о том, что алкоголь и снижение веса несовместимы. По большому счёту, это правда: спиртные напитки не обладают никакими свойствами, способствующими сжиганию жировых отложений. Но означает ли это, что в период соблюдения диеты нужно полностью отказаться от любого спиртного? Вовсе нет! По теме: Как быстро снизить холестерин Когда мы слышим, что какой-то продукт «вреден» для похудения, мы, как правило, подсознательно стремимся вычеркнуть его из своей жизни. Например, считается, что фастфуд – это вредная еда, поэтому любой худеющий старается обходить «МакДональдс» за версту. На самом деле большинство продуктов, считающихся губительными для диеты, вовсе не так вредны, как мы привыкли думать. Главное – употреблять их в пищу изредка и в умеренных количествах. То же самое касается и алкоголя. Чрезмерное употребление спиртного, несомненно, приведёт к перееданию, набору веса и множеству других проблем. Но если вы будете периодически включать в свой рацион по бокалу качественного алкоголя, то ваша диета ничуть не пострадает.

Идеология человека, потребляющего алкоголь в разумных количествах

Большинство людей сделали спорт и диету одним из своих основных приоритетов, в независимости от того, по какой именно причине они хотят похудеть и стать стройными. Здоровый образ жизни несёт в себе массу преимуществ, однако для перехода к такому режиму нужно немало времени (регулярные походы в спортзал, приготовление диетической пищи, формирование здоровых привычек и т.д.). Идеальное тело – это ранние подъёмы, изнурительные тренировки, ограниченный рацион, подсчёт калорий и чёткое планирование каждого дня. Похудение даётся нам огромным трудом, поэтому неудивительно, что люди боятся делать вещи, которые способны подорвать результаты их трудов и помешать достижению идеального веса. По теме: Методика интуитивного питания Тем не менее, многочисленные исследования доказали, что полный запрет на «недиетические» продукты и напитки приводит к тому, что человек срывается и начинает есть и пить как раз то, что до этого себе строго запрещал. Мы прикладываем к похудению настолько большие усилия и настолько рьяно избегаем всего запретного, что рано или поздно просто «перегораем».

Стоит нам во время диеты один-единственный раз позволить себе пышную вечеринку с друзьями, как мы тут же начинаем испытывать огромное чувство вины. Нам кажется, что наш режим безнадёжно нарушен, и уже нет смысла его продолжать. Но через несколько дней мы вдруг решаем искупить свою вину и начинаем ограничивать себя в еде ещё больше, хотя прекрасно знаем, что в следующие выходные снова сорвёмся. Именно отсюда у нас появляется уверенность, что алкоголь и лишний вес всегда идут рука об руку друг с другом. Это замкнутый круг, в который НИКТО из нас не хочет попасть и всё равно регулярно попадает. Но если вы осознаете всю бессмысленность такого поведения, то сможете выработать правильную идеологию и больше не будете метаться между запретами и срывами. Для этого нужна умеренность. Это именно тот секрет, который позволит вам не отказывать себе в алкоголе и одновременно терять вес. Умеренность – это успешное балансирование между двумя крайностями. По одну сторону баррикад находятся те, кто строго запрещает себе любые «вредности», а по другую сторону – люди, которые, наоборот, вообще не заботятся о своём рационе и не придерживаются здорового образа жизни. Но между этими двумя группами людей стоит третья группа, и это как раз те, кто легко сочетает правильный режим и маленькие радости жизни. Именно там, посередине, царят умеренность, постоянство и долгосрочный успех. Когда речь заходит об алкоголе, мы тоже должны определить для себя ту самую золотую середину. От того, насколько точно вы её найдёте, будет зависеть то, насколько успешно вы будете сочетать похудение и алкоголь. К примеру, если вы любите 2-3 раза в неделю отправляться в бар и выпивать там по 3-4 напитка средней крепости, то вам придётся смириться с тем, что похудение займёт больше времени. Если же вы хотите избавиться от лишнего веса как можно быстрее, то стоит употреблять алкоголь реже (скажем, 3-4 раза в месяц) и заказывать его в меньших количествах (по 1-2 порции). В этом случае вы легко сможете похудеть без необходимости полностью исключать алкоголь из своей жизни. У каждого человека своя золотая середина в плане употребления алкоголя. Но она в любом случае есть. Главное – правильно её определить, поняв, каковы ваши главные приоритеты.

Какой алкоголь выбрать?

Узнав, что выпивать при соблюдении диеты можно, многие начинают спрашивать о том, какой алкоголь пить при похудении.

Лучшим выбором на диете станет красное сухое вино, желательно домашнего производства. Объясняется это тем, что в его составе лишь небольшое количество сахара. Также данный напиток улучшает кроветворение, понижает уровень холестерина, а в некоторых случаях и нормализует давление. Натуральное красное сухое вино, в отличие от других напитков, способно улучшить метаболизм, а находящиеся в его составе энзимы ускоряют расщепление попадающих в организм жиров. Существует даже диета с ежедневным употреблением этого напитка, которая, по словам пробовавших, действительно помогает похудеть. Также в составе красного сухого вина находятся природные антиоксиданты, замедляющие старение кожи.

Если любимым «запретным» напитком на диете является пиво, то предпочтение стоит отдавать светлым сортам в пользу меньшей калорийности.

Градус алкоголя для сохранения фигуры также должен быть невелик, 4,5 градуса.

Шампанское также не слишком опасно при похудении. Выбор желательно останавливать на сорте брют, так как в нем содержится минимальное количество сахара, либо он отсутствует полностью.

Водку многие считают малокалорийным напитком, но это не так. На 100 г в ней содержатся 240 ккал, что достаточно много, учитывая, что человек пытается похудеть. Поэтому коктейли с этим алкоголем в составе нужно постараться «обходить стороной».

Выбирая коктейль, нужно смотреть на его состав. Фруктовые соки, сиропы, сливки и газированные напитки достаточно калорийны. Если в составе коктейля есть кола, то желательно заменить ее диетическим вариантом продукта.

Как бороться с похмельем

Если вы выпили всего пару бокалов, то вам не нужно ни о чём беспокоиться. Но если вы существенно «перебрали», то на следующее утро вы наверняка почувствуете такие симптомы как сильная головная боль и неприятные ощущения в животе (вплоть до тошноты и рвоты). Вот несколько советов, которые позволят вам свести к минимуму признаки похмельного синдрома (и быстрее преодолеть его, если вы всё же оказались в его власти):

• Пейте больше воды в течение всей вечеринки. Основная причина слабости и дурноты наутро после чрезмерного употребления алкоголя – это именно обезвоживание.

• Прислушивайтесь к своему чувству голода. Алкоголь может по-разному влиять на аппетит: всё зависит от конкретного человека. Кому-то хочется устроить себе сытный завтрак, а кто-то предпочитает избегать еды до тех пор, пока не пройдут симптомы похмелья.

• Заставьте себя двигаться. Во время похмельного синдрома мы часто испытываем слабость, и любая физическая активность кажется нам мучением. Тем не менее, лучше встать и заставить себя заняться делами. Работа и другие хлопоты позволят вам не думать о своём состоянии, и самочувствие постепенно наладится.

Помните: ваш организм будет заниматься выведением этанола в независимости от того, насколько сильно у вас болит голова или живот. Но лучше всё же делать так, чтобы подобные последствия наступали как можно реже.

Как шампанское влияет на внешность?

Бесконтрольный прием спиртных напитков приводит к ухудшению внешнего вида. Есть даже такое понятие, как «лицо алкоголика». Спиртное приводит к гипоксии, потому что нарушается усвоение кислорода клетками и выводится вода из организма. Поскольку жидкость из организма выводится, происходит истощение. Кожа становится сухой, дряблой, с красноватым или с коричневым оттенком. Связано это с тем, что истощаются запасы витамина A и коллагена. Они отвечают за состояние кожи, рост новых клеток (регенерацию).

Поэтому если регулярно пить шампанское, то на лице появятся глубокие морщины. Посещение косметолога приведет к временному улучшению внешнего вида (так как проблема кроется в обмене веществ). Далее появятся мешки под глазами и черные круги вокруг глаз. Кожа приобретает коричневый, синий или бордовый оттенок. Из-за активного выведения жидкости из организма может появиться отечность (лицо становится опухшим).

Как худеть, пить алкоголь и не считать калории

Обсуждая, можно ли потолстеть от алкоголя, мы выяснили, что дело не в самом алкоголе, а в общей калорийности вашего суточного рациона. Именно поэтому базовое правило заключается в том, чтобы чётко считать калории, потребляемые с каждым блюдом и напитком, особенно если вы хотите похудеть как можно быстрее. Впрочем, заниматься скучной арифметикой нравится далеко не всем. К тому же, некоторые люди не преследуют цель избавиться от лишних килограммов в максимально сжатые сроки. Хорошие новости: вы вполне можете не считать калории и при этом худеть. Более того, в этом случае в вашем рационе может присутствовать и алкоголь! Главное правило: с каждым приёмом употребляйте в пищу только нежирные белковые блюда и крахмалистые/зелёные овощи. Источниками полезного белка являются:

• Яичный белок
• Куриная грудка
• Филе индейки
• Постный говяжий стейк
• Обезжиренный йогурт без фруктового наполнителя
• Белковый порошок.

Наиболее полезные овощи:

• Брокколи
• Салат-латук
• Шпинат
• Огурец
• Цукини/кабачок
• Цветная капуста
• Грибы (не волшебные)
• Болгарский перец
• Репчатый лук
• Стручковая фасоль
• Морковь.

Белки и овощи подарят вам чувство сытости на несколько часов вперёд. К тому же, они отличаются низкой калорийностью, поэтому вы сможете периодически позволять себе алкоголь, не рискуя при этом сорвать диету.

Алкогольные диеты для похудения

Средневековье фрейлины при английских и французских королевских дворах, несмотря на пристрастие к сладостям, славились тонкими талиями. Француженки, чувствуя, что начинают поправляться, садились на диету из вина и фруктов, англичанки – пили пиво (естественно, живое).

Уже в наше время диетологи обнаружили зависимость между приёмом этих видов алкоголя и похудением. На основе научных данных разработаны две оригинальные диеты: пивная и винная, которые весьма действенны и позволяют за несколько дней сбросить 3–5 кг. Однако такие диеты противопоказаны при:

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• аллергии;
• болезнях эндокринной системы;
• онкологии;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• беременности и кормлении грудью.

Пивная диета

Диета рассчитана на 7 дней. В день выпивают 1 л живого пива и 2 л минеральной негазированной воды. Вся твёрдая пища готовится без соли.

• в первый день – 100 г гречневой каши;
• во второй день – 100 г отварного или запечённого куриного филе;
• на третий день – 100 г телятины или постной баранины;
• на четвёртый день – 100 г отварной или запечённой рыбы;
• на пятый день — неограниченное количество овощей и фруктов;
• на шестой день пьют пиво и воду, на седьмой – только воду.

Если очень хочется есть, допускается заглушить аппетит 30 г чёрного шоколада.

Винная диета

Диета рассчитана на 5 дней. Меню каждого дня:

• Завтрак: сваренное вкрутую куриное яйцо (или 2 перепелиных) и помидор без соли.
• Второй завтрак: одно яблоко (лучше зелёное);
• Обед: 200 г нежирного творога или 150 г низкокалорийного твёрдого сыра.
• Ужин – 200 г сухого красного вина.

Промежуток времени между приёмами пищи должен составлять не менее 3-х часов.

Обычно после назначения той или иной диеты возникает вопрос, а так ли нужно и нужно ли вообще исключать из рациона, помимо многих продуктов, и спиртное. При лечебных диетах алкоголь употреблять не рекомендуется, а если вы придерживаетесь диеты с целью похудения и считаете потребленные калории, то не забывайте учитывать калораж выпитого спиртного. Алкоголь и диету далеко не всегда можно совмещать, все зависит от назначения диетического рациона.

Самые диетические алкогольные напитки

У всех видов алкоголя своя калорийность. Чтобы пить спиртное и при этом худеть, вам стоит выбирать алкогольные напитки с максимальным содержанием этилового спирта в пересчёте на 1 ккал. Наиболее полезными с точки зрения похудения являются сухое красное и белое вино и лёгкое пиво. Сладкие вина и вина из винограда сорта Каберне Совиньон стоят на втором месте, а коктейли вроде «Маргариты» и вовсе не несут в себе почти ничего, кроме лишних калорий. Ниже приведены наиболее диетические алкогольные напитки (по категориям). Лучшие сорта пива (бутылка объёмом 0,33 л.):

• Budweiser Select 55: 55 ккал, 7 гр. алкоголя

Лучшие сорта вина (бокал объёмом 150 мл.):

• Сухое белое вино: 94 ккал, 12,8 гр. алкоголя
• Красное вино «Skinny Girl»: 100 ккал, 16,8 гр. алкоголя

• Cabernet: 110 ккал, ~14 гр. алкоголя.

Лучшие коктейли (50 гр. + низкокалорийная добавка):

• Виски «Jack Daniels» и диетическая кока-кола: 98 ккал, 14 гр. алкоголя
• Водка и «Redbull» без сахара: 105 ккал, 14 гр. алкоголя
• Текила с газированной водой: 96 ккал, 14 гр. Алкоголя

Примерное меню диеты с шампанским

На завтрак: цельнозерновое печенье и чашка зеленого чая.

Обед: ломтик форели 100, запеченный в пергаментной бумаге, под итальянскими травами, салат из красной капусты с яблоками, вишневый смузи.

Полдник: банан и чашка клубники, ломтик цельнозернового хлеба, стакан нежирного кефира.

Ужин: немного вареной птицы с овощами и козьим сыром, 10 орешков миндаля, 1-2 бокала шампанского.

Худейте, наслаждаясь жизнью!

Опубликовано в Эффективные диеты

Диета на шампанском. Польза шампанского для похудения видео

Ниже вы встретите полезный видео-ролик. Надеемся вам понравится.

Не пропустите:

• Бутербродная диета.
• Диета 2468.
• Арбузная диета для похудения, результаты похудения и отзывы , меню.

А теперь посмотрим, что думают об этом наши читатели и помните, что Вы всегда можете оставить свой комментарий ниже.

Поделитесь этим полезным материалом с другими. Для этого используйте кнопки ниже. Уже поделились 3257 человек.

Категорически нежелательный алкоголь при соблюдении диеты

К табу в диетическом питании можно отнести такой алкоголь, как пиво, так как оно очень высококалорийное. Крепленые вина, коктейли могут иметь те же последствия, что и спирт с коньяком, плюс ко всему, они сами по себе содержат большое количество калорий из-за высокой концентрации сахара. Если уж не получается отказаться от них, то как раз в этом случае есть смысл прибегнуть к хитрости и разбавить, но, кусочками льда. После этого можно через соломинку потягивать напиток, но уже без закуски.

Все, вышеперечисленное, относится и к спортивной диете, с небольшим дополнением, – если предстоят серьезные тренировки или соревнования, то не следует употреблять накануне ничего более двух бокалов сухого вина. Каждый должен сам для себя решить, стоит ли принимать алкоголь, находясь на диете. И если чаша весов качнулась в сторону «да», то следует учесть все данные советы.