Почему «Магарыч» нельзя назвать хорошим дистиллятором
Существует несколько объективных причин, которые этому способствуют:
Внешний вид Магарыч Машковский.
- Очень слабый холодильник. Змеевик внутри отличается уменьшенной длиной и маленьким диаметром. Нормально охлаждать самогон он может только на крайне низкой скорости перегонки, но тогда весь процесс будет затягиваться на 7–8 часов.
- Тонкие стенки куба. Толщина 1 мм априори не может быть достаточной. Современные производители делают минимум 1,5 мм даже у аппаратов эконом класса.
- Узкая горловина бака. Диаметр 7,5 см даже для ребенка может оказаться слишком узким, а про взрослых мужчин и говорить нечего. В новой версии горловина увеличилась до 10,5 см, что всё равно мало для комфортной работы.
- Отсутствие предохранительного клапана. Даже такая маленькая, но очень важная тонкость не была учтена в конструкции Магарыча. Производитель постоянно пишет про повышенное давление в кубе, но ничего с этим не делает уже несколько лет. А ведь опасность взрыва серьёзная!
- Выпуклость дна. Ещё один странный недостаток куба, который происходит при нагреве браги. Давление в конструкции повышается и дно выдавливается наружу, издавая характерный металлический звук. Даже в новой версии Магарыча Машковского 2021 эта проблема не отпала, хотя рёбра жесткости должны были её решить.
- Нельзя ароматизировать самогон во втором сухопарнике. В описании говорится, что благодаря наличию отстойника можно передать самогону насыщенный вкус и запах. В то же время инструкция по эксплуатации запрещает что-либо класть в эту ёмкость в целях безопасности (да и гарантия из-за этого сразу же аннулируется).
- Низкое качество сварочных швов, прикрытых красивым чехлом. В хороших ректификационных колоннах паропровод утепляют и для красоты оборачивают фирменной символикой (например, Шнапсер 2). Магарыч же украшают ради того, чтобы скрыть изъяны в сварке.
Недостатки аппаратов Магарыч
- Тонкие стенки и грубая сварка. Производитель явно сэкономил на материале. Толщина стали составляет всего 1 мм. Хотя серьезных нареканий на пригорание сусла или деформации со стороны самогонщиков нет. Швы в бюджетных моделях обработаны не очень качественно и не вызывают доверия.
- Недостаточная мощность холодильника. Из-за малого количества витков змеевик плохо справляется с охлаждением. В результате снижается производительность и увеличивается расход воды. Этот момент отмечают абсолютно все покупатели. Справляются с проблемой по-разному: кто-то прикручивает дополнительный холодильник, кто-то выполняет перегонку медленнее, кто-то уменьшает интенсивность нагрева во время «сбора «тела».
- Непродуманная конструкция сухопарников в дешевых моделях. Во многих бюджетных аппаратах отсутствует возможность разбора/съема отстойников и сливной кран. Использовать их для ароматизации спиртного не получится.
- Узкая горловина и отсутствие предохранительного клапана. Даже в доработанных моделях с расширенным до 10 см входом эти недочеты сохраняются. И если небольшое горловина лишь доставляет неудобства при уходе, то отсутствие клапана для сброса давления всерьез угрожает безопасности.
- Малый срок гарантии. Обмен брака и гарантийное обслуживание доступны только в течение 1 года.
Особенности выгонки
Аппарат достаточно прост в эксплуатации. Однако в нём есть некоторые нюансы, как и в любом оборудовании. Аппарат надо подключать к центральному водоснабжению, а второй шланг надо опустить в раковину. После чего аппарат необходимо поставить на нагреватель. Перед применением не забудьте промыть аппарат, после чего примерно десять минут надо дистиллировать обычную воду, а уже потом приступать к перегонке браги. Некоторые пользователи рекомендуют перед загрузкой снимать верхний сухопарник, так как с установленным сухопарником заливать брагу не совсем удобно. По словам производителя, аппарат в среднем за час выдаёт два литра готового продукта. Однако, многие покупатели утверждают, что этот показатель завышен. Размеры холодильника и перегонного куба зачастую не соответствуют действительности, поэтому производительность аппарата гораздо меньше, чем в рекламе.
Змеевик
Главной проблемой «Магарыча Машковского» является очень малая производительность. Покупатели пытались угадать, что находится внутри холодильника: меряли объемы трубок и считали длину змеевика. В результате получали 15-20 мл объема. Другие предполагали, что в аппарате вообще нет змеевика, ну а оптимисты рассчитали длину в 30-35 см.
Точку поставил самогонщик Тимофей, который просто распилил холодильник болгаркой и выложив весь процесс на своем ютуб-канале.
Змеевик – главный недостаток аппарата Машковского
Заметьте, что трубочка змеевика имеет наружный диаметр 6 мм! При внешней солидности холодильника внутри практически пусто, потому что куцый змеевик на три с половиной витка сиротливо занимает не более трети внутреннего объема.
Проблема описана на многих тематических форумах и сайтах, но ничего не сделано для её решения. Производителю всё равно, что владельцы самогонного аппарата Машковского продолжают тратить по 7-8 часов на перегонку 15 литров браги. А если пытаются поднять мощность нагрева, получают расход воды более 90 литров в час и горячий самогон на выходе.
Цены на самогонные аппараты Магарыч
При мониторинге натолкнулся на непонятные аббревиатуры БКЖР и БКДР. Они обозначают железные ручки и деревянные ручки соответственно. Эту информацию мне подсказала служба поддержки, которая ответила в течение 10 минут.
Магарыч Машковского 2021 (с двумя сухопарниками)
Обновленная модель от производителя, которая не претерпела значительных изменений после выхода. Изменилась разве что цена, которая стала вызывать ещё больше вопросов у самогонщиков.
Сухопарники представляют из себя больше барботеры, в которых происходит очищение самогона от вредных примесей.
- С баком на 15 литров — 10 958 руб.
- С баком на 20 литров — 7 958 руб.
Магарыч Машковского на 20 литров.
Магарыч Экспорт
Довольно интересная модель с неким подобием дефлегматора.
Пары спирта поднимаются по царге в первую охлаждающую ёмкость, после чего спускаются во второй холодильник, где уже конденсируются в полноценный самогон и стекают в приёмную ёмкость.
Экспорт на 15 литров.
Цены от производителя:
- С баком на 12 литров — 9 458 руб.
- С баком на 15 литров — 11 458 руб.
- С баком на 20 литров — 11 958 руб.
- С баком на 30 литров — 13 458 руб.
Принцип работы аппарат Магарыч Экспорт.
Магарыч Эксклюзив
Премиальная серия для платежеспособных клиентов.
Это самогонный аппарат с двойным охлаждением, стеклянным диоптром и кламповыми соединениями для удобства. Диаметр царги 38 мм (1,5 дюйма). Выглядит действительно эффектно, да и стоит столько же.
С баком на 15 литров — 23 990 руб.
Эксклюзив в деревянной упаковке.
Магарыч Турбо 100
Электрический дистиллятор колонного типа с врезанным трубчатым электрическим нагревателем (ТЭН). Теперь гнать самогон можно в любом помещении или даже на улице при наличии розетки 220 В. Действительно удобная модель, с которой можно хоть как-то работать (хотя и недостатков тоже хватает).
С баком на 13,5 литров — 9 990 руб.
Модель Турбо 100.
Магарыч Х
Бражная колонна для дистилляции и ректификации спирта.
Труба имеет диаметр 38 мм, все соединения сделаны на клампах, дефлегматор и холодильник по размерам очень достойные (но внутри мы его не видели). Цены очень лояльные:
- Колонна без бака — 8 490 руб.
- С баком на 20 литров — 14 990 руб.
Модель X.
Магарыч Эконом
Самый дешевый дистиллятор с минимальной комплектацией. В конструкции присутствует только бак, паропровод и вертикальный холодильник. Цены очень приятные:
- С баком на 7 литров — 1990 руб.
- С баком на 12 литров — 3 390 руб.
Эконом на 7 литров.
Магарыч Народный
Дистиллятор с одним сухопарником и вертикальным проточным холодильником. Очень символичное название «Народный» как бы намекает на попытку производителя сделать аппарат доступным для большинства российских самогонщиков.
Насколько это у них получилось судить не мне, но определенным спросом аппарат всё же пользуется.
С баком на 12 литров — 5659 руб.
Народный.
Магарыч Стандарт
Самогонный аппарат с неразборным сухопарником и горизонтальным холодильником. Такое положение охлаждения является существенным недостатком, так как эффективность его работы резко уменьшается. Наличие отстойника приятно, но на этом плюсы заканчиваются.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
- С баком на 20 литров — 7359 руб.
Стандарт 12 литров.
Магарыч Премиум
Такой же дистиллятор, как и Стандарт, только сухопарник может отделяться от перегонного куба. Сделано это для удобства самогонщика, так как мыть отдельные части проще, чем всё вместе.
В остальном приставка «Премиум» никак себя не оправдывает. Цены практически идентичные.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
- С баком на 20 литров — 6119 руб.
Премиум на 12 литров.
Магарыч Деревенский
Классический дистиллятор со змеевиком, который необходимо охлаждать в ведре или большой ёмкости с холодной водой.
Разработка сделана для дач и деревень, где отсутствует проточная вода. Качество продукта получится хорошим только в том случае, если вы периодически будете менять воду в ёмкости.
- С баком на 12 литров — 3990 руб.
- С баком на 20 литров — 5590 руб.
Деревенский.
Преимущества аппаратов Магарыч
- Качественный материал и заводская сборка. Устройства изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, которая не оказывает влияния на вкус и качество дистиллята. Для обработки швов применяется аргоновая сварка, которая гарантирует их прочность.
- Доступная цена. Тут стоит сделать уточнение: привлекательная стоимость относится только к бюджетным моделям, приборы класса премиум требуют более серьезных затрат.
- Возможность выбора объема бака и комплектации. Большая часть аппаратов выпущена с кубами разной вместимости: на 12, 15, 20, 30 л. При покупке можно выбрать дешевую базовую комплектацию, включающую основные элементы (куб, холодильник, сухопарники и т. д.) или полную (со шлангами для подключения, переходниками, спиртометром, термометром и т. д.).
- Широкий ассортимент. Помимо разных объемов, производитель предлагает выбор между несколькими линейками: от примитивного дистиллятора из двух частей до бражной колонны с дефлегматором и царгой. Во многих моделях предусмотрен встроенный термометр.
- Компактность, небольшой вес, простота эксплуатации. Аппараты не занимают много места, легко перемещаются, разбираются и собираются.
- Достойный внешний вид, красивая упаковка. Устройства красиво декорированы, их не стыдно преподнести в подарок, особенно когда речь идет об элитной коллекции.
- Совместимость с разными источниками нагрева. Приборы могут работать на газовых, керамических, электрических, индукционных плитах. Также есть модели, оборудованные ТЭНами.
- Приемлемое качество самогона. Этот момент спорный, так как не все винокуры довольны характеристиками готового продукта, производимого дистилляторами «Магарыч». Тем не менее большинство покупателей считают, что двойная перегонка на бюджетный моделях обеспечивает напитку хорошую очистку и вкус, а аппараты премиум-категории справляются со своими функциями еще лучше.
- Наличие гарантии, обратной связи с производителем/поставщиком, нескольких способов доставки. Приобретая аппарат у официальных дилеров, можно рассчитывать на обмен товара в случае брака. Также без проблем можно получить консультацию по любой модели.
Какой выбрать?
Все устройства конструкции Машковского сделаны из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, прочные и надежные в эксплуатации. Дистилляторы у них дают качественный самогон. Прокладки резиновые. Вертикальная конструкция «народных» самогонных аппаратов хороша тем, что экономит место в комнате при винокурении. Простые запатентованные устройства для дистилляции очень удобные и красивые на вид. Одно из них самогонный аппарат Магарыч Машковского 20 БКДР сгодится для получения большего количества домашней водки. Наиболее популярна конструкция аппарата емкостью 12 литров. Он дает 2000 мл в час спиртовой жидкости, термометр немецкого производства точен в показаниях. Наиболее подходит это «народное» самогонное устройство начинающему винокуру. Оно может получать сразу качественный спиртовой продукт, а не делать последующую очистку или вторичную перегонку.
С пристегивающейся крышкой
Один серийный аппарат Магарыч Машковского 13 имеет на перегонном баке крышку, пристегивающуюся защелками. Их шесть, а прокладка сделана из силикона. Можно свободно снимать крышку, заливать брагу, закрывать емкость и начинать дистилляцию. Один из бюджетной серии двенадцатилитровый самогонный аппарат с несъемной крышкой перегонного куба менее удобен для эксплуатации. Но у него два биметаллических термометра. Один на верхнем сухопарнике, другой на перегонном кубе. Так лучше контролировать процесс новичку в винокурении. Крышка прибора не снимается, а свинчивается дистиллятор на горловине для заливания и выливания бражки.
Об эксплуатации
Все товары для самогоноварения Машковского выпускаются в Челябинске. Купив такое устройство, надо по инструкции сначала дистиллировать в нем воду. Это нужно для удаления от металла ненужных примесей, случившихся в процессе производства. В комплекте товара идут шланги, они предназначены для подключения к патрубкам охладителя змеевика проточной воды. Ее можно провести прямо от водопроводного крана. Также рекомендовано систематически после дистилляции браги промывать аппарат. Лучше всего снова пропустить под нагревом пар обычной воды.
Какой самогонный аппарат Машковского выбрать?
Все модификации аппаратов изготовлены из прочной пищевой стали, они надежны и долговечны в эксплуатации. Для прокладок применяется хорошая резина.
Наличие вертикальной конструкции аппарата позволяет экономить место в помещении, где производится спиртосодержащая продукция.
Дистилляционные устройства запатентованы, они удобны в эксплуатации и внешне выглядят красиво.
Наибольшей популярностью пользуется самогонный аппарат Машковского с 12-литровой емкостью. С его помощью можно получить до 2 литров готового продукта. По двум биметаллическим термометрам, которыми оборудованы верхний сухопарник и перегонный бак, удобно контролировать процесс дистилляции даже новичку.
Для заливания браги следует свинтить дистиллятор, располагающийся на горловине. Очень удобно подобное оборудование для начинающего винокура, так как получается сразу довольно качественный самогон, который можно не очищать и не перегонять вторично.
Конструкция с 20-литровым перегонным баком удобна при необходимости получения большого количества спиртосодержащей жидкости. К примеру, в сельской местности, где часто приходится отмечать какое-либо событие всем селом, при этом уходит много спиртного, выручает именно подобный самогонный аппарат Машковского.
Хороший рецепт самогона для аппарата «Магарыч»
Как именно пользоваться этим популярным оборудованием, мы с вами выяснили. С помощью аппарата «Магарыч Машковского» можно гнать абсолютно любой самогон. Как отмечают владельцы такого оборудования, в любом случае напиток получается очень чистым — не валит с ног, а просто расслабляет. На следующее утро после употребления (конечно, в разумных пределах) выгнанного на этом аппарате самогона не болит голова и нет тошноты. Наблюдается лишь легкое похмелье.
Рецептов приготовления домашнего самогона, в том числе и на аппарате «Магарыч», существует множество. К примеру, на этом оборудовании можно сделать самогон на сухофруктах. Для этого понадобятся:
- сушеные яблоки (побольше);
- сахара — 3 кг;
- 300 г дрожжей.
Яблоки следует заварить в 10 л воды, засыпать сахар и поставить получившийся компот на неделю в темное место. Перед выгонкой в брагу добавляется немного сушеного чабреца. Из такого количества ингредиентов выходит обычно около 3.5 литров самогона с очень приятным привкусом.
Дистилляторы «Магарыч Машковского»
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского» — это линейка устройств, которые отличаются особенностями конструкций. Они обладают перегонным кубом, системой охлаждения, дополнительными элементами в виде термометров высокой точности и деревянных ручек. Оснащены сухопарником, а дополняет картину модернизированная крышка, которую можно полностью снять с перегонного куба.
Основные разновидности:
- прибор с объёмом куба на 12 литров, сделанный из нержавейки;
- аппарат с объёмом куба на 13 литров, сделанный из нержавеющей стали;
- устройство для тех, кто любит производить алкоголь в крупных объёмах с перегонным кубом в 20 литров.
Если говорить о тех устройствах, что изготовлены из нержавейки с объемом перегонного куба на 12 литров, то они сделаны очень качественно. Герметичность швов не вызывает сомнений, кроме того, аппарат оснащен несколькими сухопарниками. Во втором из них располагается датчик — он помогает осуществлять контроль за уровнем температуры и давления. Устройство подключается к водопроводу, змеевик холодильника находится в специальном патроне.
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского» на 12 литров отличается от конкурентов тем, что позволяет производить алкоголь высокого качества. Продукт не требует повторной перегонки, поскольку не имеет неприятного запаха и привкуса.
Дно прибора ровное, его можно использовать на любых плитах, в том числе и на индукционных. Он быстро нагревается и отличается неплохой мощностью, что тоже можно считать плюсом. А вот минусом устройства является цена. Но нельзя назвать аппарат баснословно дорогим, для заявленных характеристик его цена вполне приемлема.
Компактный и довольно практичный самогонный аппарат «Машковского» с объёмом куба на 13 литров отличается неплохими характеристиками. Прибор обладает двумя сухопарниками и позволяет производить самогон высокой крепости и хорошего качества. Для удобства пользователя второй сухопарник оснащен сливным шлангом, по нему сивушные масла и другие вредные вещества будут стекать в раковину.
Некоторые пользователи утверждают, что этот аппарат мало чем отличается от ратификационный колонны, он позволяет производить алкоголь высокого качества. Прибор одинаково любим как теми винокурами, что предпочитают употреблять виски и коньяк, так и теми, что отдают предпочтение наливкам и настойкам.
Прибор справится с перегонкой браги из плотного сусла, он оснащен точными термометрами и неплохой системой охлаждения, которая требует подключения к водопроводу.
Если проводить сравнение двух аппаратов с разным объёмом перегонного куба, то различия между ними незначительные. Главным можно считать размер перегонного куба. Оба устройства позволяют в домашних условиях производить спиртосодержащие напитки высокого качества.
Для тех, кто любит большие объёмы и не готов довольствоваться малым, подойдет аппарат с объёмом перегонного куба в 20 литров. Это устройство сложно назвать компактным, зато оно отличается неплохой производительностью. Если рассматривать конструкцию и сравнивать ее с другими моделями серии, то различия между приборами мало заметны.
Аппарат оснащен двумя сухопарниками, требует подключения к водопроводу. Один из сухопарников оснащен крышкой, которую можно открыть и положить в емкость корки лимона, апельсина, пряности или другие ароматные вещества. Это позволит улучшить вкус и запах напитка.
Прибор сделан из нержавейки, этот металл не позволит вредным веществам попасть в брагу — материал не контактирует со спиртами и не окисляется. Аппарат идеально подойдет для тех, кто производит алкоголь в больших количествах.
На рынке наибольшей популярностью пользуются устройства с объёмом бака в 12 литров, они идеально подходят для тех, кто только начинает заниматься самогоноварением. А вот прибор с объемом куба в 20 литров вполне способен удовлетворить потребности более опытных винокуров.
Существует еще один аппарат для выгона самогона этой серии. Он отличается от своих «собратьев» тем, что обладает съемной крышкой, и это позволяет без особого труда заливать в куб брагу. Крышка снимается полностью, после залива браги ее можно прикрепить к кубу с помощью нескольких защелок.
Конструкция герметична — за этот показатель отвечают прокладки из силикона. Этот материал, в отличие от резины, не влияет на вкус алкоголя и не меняет его запах.
Производители позаботились и о тех покупателях, которые отличаются средним бюджетом. Для них был разработан прибор, с объёмом куба в 12 литров и крышкой, которая полностью не снимается, но позволяет без особых хлопот заливать в куб брагу.
Помимо этого, бюджетный вариант оснащен двумя высокоточными датчиками измерения температур и всеми необходимыми модулями, которые позволят создать самогон высокого качества без особых забот и хлопот.
Как правильно гнать самогон владельцам Магарыча
Вариантов всего три:
- Гнать качественно, но долго.
- Гнать быстро и неэффективно.
- Сдать аппарат по гарантии и не гнать вообще.
В сухопарник НЕЛЬЗЯ добавлять никакие ароматизаторы, так как слетит гарантия производителя.
Возникает справедливый вопрос: «Что делать?». Как-то модернизировать оборудование возможности нет, поэтому просто используем технику двойного перегона с отделением вредных фракций.
В формате пошаговой инструкции выглядит этот процесс так:
Схема работы аппарата Магарыч.
- Готовую брагу выливаем в перегонный куб и перегоняем на максимальной мощности в самогон. Первый сухопарник защитит паропровод от брызгоуноса, поэтому не жалеем температуру и делаем всё быстро.
- Разбавляем получившийся дистиллят до крепости 20 градусов и отправляем на повторный перегон.
- По капле отделяем 50 мл вредных голов на каждый 1 кг сахара.
- На умеренной мощности отбираем тело продукта вплоть до падения крепости в струе до 40 градусов. Дистиллят на выходе должен быть хотя бы тёплым (лучше прохладным, но никак не горячим).
- При желании собирайте оставшиеся хвосты в отдельную ёмкость.
Общая информация
Всего модельный ряд представлен в виде 6 образцов, среди которых:
- Легенда – средняя цена 2 900 руб.;
- Деревенский – 4 900 руб.;
- Народный – 5 300 руб.;
- Эксклюзив-Т – 6 900 руб.;
- Магарыч Машковского Премиум – 8 500 руб.;
- Магарыч Машковского Экспорт — 8 200 руб.
Некоторые модели представлены сразу в нескольких модификациях с разным объемом перегонного куба, так что каждый вполне может выбрать себе агрегат и по себе и по производительности. Учитывая то, что сегодня на рынке представлено огромное разнообразие агрегатов разного производства, разобраться без предварительной подготовки очень сложно. Самогонные аппараты Магарыч в этом ряду занимают вполне достойную позицию и вот почему.
Для изготовления аппаратов премиум-класса используется качественная пищевая нержавеющая сталь. В числе основных особенностей – немаркая зеркальная поверхность и производство по бесшовной технологии, что полностью исключает риск разрыва куба даже при нарушении технологии изготовления. Все агрегаты, включая недорогие модели Деревенский и Народный, могут использоваться на всех типах плит – газовые, электрические и стеклокерамические.
Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.
Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.
Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.
Зачем дома самогонный аппарат
Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.
Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.
Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.
Зачем дома самогонный аппарат
Казалось бы, вполне ясно – для приготовления самогона, тогда как на деле это далеко не полная версия. Магарыч машковского экспорт 12 бкдр позволяет изготавливать целый ряд алкогольных напитков, включая простой (чистый) самогон, элитные коньяки и сложные раки – сливовицу, малиновый, на айве и т.д. Но при этом нужно учитывать, что некоторые агрегаты не рассчитаны на работу с плотным суслом из ягод или жмыха. В перегонный куб может заливаться только жидкая брага, а при использовании плотного сусла на основе ягод, фруктов или пшеницы, его необходимо предварительно профильтровать и только после этого заливать в куб.
Рейтинг лучших моделей самогонных аппаратов Магарыч
Как уже было сказано ранее, модельный ряд Челябинского завода представлен в различных вариациях. Можно купить агрегат качественной сборки и за 4000 рублей и наслаждаться им на протяжении многих лет. Отличие от элитных моделей заключается в оформлении и комплектации. Для начинающих самогонщиков идеально подойдет «Народный», который впоследствии можно будет дополнить сухопарником, поменять куб или холодильник.
Магарыч Эксклюзив 12л
Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:
- собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
- инструкция.
Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.
При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:
- в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
- для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен еще один холодильник со змеевиком.
Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:
- собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
- инструкция.
Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.
При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:
- в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
- для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен еще один холодильник со змеевиком.
Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Это самая удобная и практичная модель во всей линейке Челябинского завода. Основной ее плюс заключается в отсутствии лишних деталей, здесь все направлено на повышение производительности, в результате чего стало возможно получать 3,5 литра в час.
Для изготовления Магарыч Машковского Премиум используется пищевая сталь AISI304, которая одна из немногих не вступает в химическую реакцию со спиртосодержащими продуктами. Толщина стали 1 мм, и это единственное, что вызывает вопросы, хотя судя по отзывам даже такая тонкая сталь не деформируется со временем и к ней не пригорают остатки сусла.
Диаметр заливной горловины перегонного куба составляет 75 мм, что очень удобно и для заливки браги и для последующей ее очистки после окончания процесса.
В комплект входят 2 сухопарника, установленные друг за другом. Это также весьма продуманное решение, так как на выходе получается идеально чистый продукт – его не надо повторно перегонять, все сивушные масла, альдегиды и прочие соединения оседают в сухопарниках. Для придания нужного аромата можно поместить в емкости травы, цитрусовые, цветы и т.д.
Верхний разборный сухопарник дает возможность экспериментировать со вкусом, цветом и ароматом готового напитка. Именно благодаря этому приспособлению получается изготавливать такие напитки, как виски, ракия, кальвадос и другие.
Для контроля температуры на отметке 78 градусов предусмотрен отдельный термометр, на который производитель дает 20 лет гарантии.
Может использоваться на всех типах плит – газовых, электрических и стеклокерамических.
Объем – 12 и 20 литров. Комплектация в обоих случаях одинакова.
Общее описание
Свое название этот самогонный аппарат получил по имени создателя — директора ЗБТ г. Челябинска. Занимался конструированием этого оборудования руководитель предприятия долго и тщательно. Основной его целью было изготовление аппарата, простого по конструкции и удобного в использовании, с помощью которого можно производить максимально качественную алкогольную продукцию. Авторство разработки Машковского подтверждено именным патентом.
Аппарат «Магарыч Машковского» (12 л) отзывы заслужил хорошие, причем не только у отечественного, но и у зарубежного потребителя. Причиной тому — его оригинальная конструкция и возможность изготавливать с его помощью максимально качественный домашний алкоголь.
Поставляется челябинским заводом в Европу особая модификация — аппарат «Магарыч Машковского Экспорт» (12 л). Отзывы о нем зарубежных пользователей положительны еще и в связи с невысокой стоимостью и простотой обслуживания.